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老话说“热在三伏”，三伏天是一年中最热的时节，对于女性，也是有助于养阳补血的最佳时机，此时将身体的寒气和湿气除去，为秋冬季节打下好基础，少生病。这个时候如果不差钱的话，建议女人多调整一下饮食，以下这5种食物该吃就吃，气色好显年轻，轻松度过苦夏。喜欢的朋友们，记得学做起来吧。 糯米枣泥糕 红枣是一种滋养女人的佳品。常言道：“一日三枣，青春不老”，红枣含有丰富的维生素，有“天然维生素丸”之称，而且红枣的性味甘温，可以起到温中散寒的作用，做成红枣糕，上锅蒸一蒸即可，香甜软糯，满屋子的红枣香。 【食材】：红枣泥 180克、糯米粉 180克、 玉米淀粉 50克、 糖20克 【做法】： 1、红枣洗净后去核，剩下红枣肉加少许清水一起倒进锅里煮15分钟，然后用料理机直接打成浓稠状的枣泥。 2、枣泥里加入糯米粉、淀粉 、糖混合均匀不要有干粉颗粒，再揉成不粘手的面团即可，面团太干就加点水。 3、均匀分成六个小面团，揉成圆球状，模具提前刷一层薄油，然后放入模具压成饼状； 4、冷水上蒸锅，中大火蒸至25分钟，蒸完取出凉至室温即可，软软糯糯香喷喷。 饺子皮紫米饼 紫米顾名思义，颜色是紫色的，它是属于碱性的食物，女性坚持吃点紫米，有助改善疲劳的面色，还能滋补气血。而且紫米里面含有说膳食纤维和花青素，是很好的抗氧化剂，把煮熟的紫米做馅，再用万能的饺子皮包起来，煎一煎就完成啦，营养又好吃。 【食材】：紫米 适量，糯米 适量、炼乳 适量、糖 适量、饺子皮 适量，红片糖 适量 【做法】： 1、把糯米和紫米混合在一起洗净，用水浸泡一夜，连同浸泡的水放入电饭煲，选择煮饭功能。 2、紫米熟了之后趁热拌炼乳（或者牛奶也可以）和糖，看个人口味，翻拌均匀放凉。 3、买来的饺子皮再擀薄一点，放上紫米馅，然后像包包子一样收口，轻轻地压扁一下，这样一个个生胚就做好了 4、锅里放少量油，小火烙熟一面再继续烙另一面，煎到看到紫米的颜色就差不多熟了，外脆内软，非常好吃。 暖胃姜糖 生姜是女性饮食中不可缺少的成员，生姜辛温，有驱寒助阳的功效，而且大热天吃点姜，可以利用热性帮我们祛除体内的湿气，有效的防暑、预防感冒。制作成姜糖就再好不过了，做法也简单，对女生来说，是日常中极好的零食。 【食材】：姜 150克、水150克、麦芽糖200克、冰糖 150克、熟糯米粉 适量 【做法】： 1、生姜去皮后洗干净，切成大块，放入料理机内，放入50克的水搅拌成姜泥，建议打细腻些； 2、把水、麦芽糖、冰糖放入不粘锅里中小火熬煮，待全部融化成糖浆时，倒入姜泥煮开后，用小火慢熬； 3、熬的过程时间比较长，不可以心急，熬到姜泥有抱团的趋势，用铲子舀起不滴落就可以了。 4、把姜糖倒入放有油纸的模具里放凉，用擀面棍擀平； 5、姜糖晾凉变得硬中带点软时就可以切块了，把刀抹点水，把姜糖切成条后撒上糯米粉，防止黏连； 6、再切小块，放入糯米粉里滚一滚，均匀都裹上糯米粉就可以了，甜中有辣，辣里带甜。 红豆糍粑 红豆可以去湿气，同时又富含铁质，尤其是在夏天的时候多吃一些红豆能够达到补气血的效果，非常适合心血不足的女性食用。做成糍粑这个甜品，不仅味道好还很养人，让面色红润气色佳，女人们更喜欢吃了。 【食材】：红豆 适量，糯米粉 适量，红糖 适量，面粉 适量 【做法】： 1、红豆加适量清水，大火煮沸后换小火煮1个小勺，直到红豆变软，红豆倒出来滤干水，加入红糖用勺子挤压成红豆泥，或用料理机打碎。 2、红豆沙放锅里中小火炒干水分，使红豆馅成团即可； 3、戴好一次性手套，将红豆馅捏成大小相等的小圆球备用； 4、把糯米粉和面粉混合，加入温水揉成光滑的面团，中途需要调整水和糯米粉的时候可以自己慢慢的添加； 5、取小块面团揉圆压成饼，把红豆馅儿包在里面，搓成圆球，开水上锅蒸20～30分钟即可。 蜂蜜柠檬百香果 蜂蜜属于一种天然的滋补品，含有丰富的维生素c、维生素e及酚类物质，它们具有很强的抗氧化性。搭配清新的柠檬，维C丰富的百香果，混合起来不仅能够帮助肌肤美白，起到了很好的排毒清肠的作用。一天冲一杯酸酸甜甜的心情瞬间美美哒。 【食材】：蜂蜜 适量、百香果 适量、柠檬 适量、冰糖 适量 【做法】： 1、柠檬先用盐搓一下表皮，洗净后沥干，注意表皮不能有水，把柠檬切成薄片，再用牙签把柠檬籽挑出来，因为籽是苦的。 2、百香果对半切开把果肉挖出来备用，所有东西都必须无油无水。 3、准备一个消毒晾干的玻璃罐，最下面铺一层蜂蜜，然后百香果+柠檬+冰糖； 4、依次按顺序重复叠加，直到装满罐子，最后用蜂蜜封口，密封后放冰箱冷藏3天； 5、饮用时用无油无水的勺子挖出百香果蜂蜜汁和柠檬片，加入适量水冲服即可。 |
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