【原】豉汁蒸鸡翅家常做法，做起来真的超简单

豉汁蒸鸡翅

食材：

鸡翅要泡在盐水里一会儿，然后洗好后，用豆豉洗净，然后放入小碗里一会儿，姜切成丝，葱切蒜切。

用刀将翅膀上的两杆两侧，入菜，加入盐，酱油，蚝油，酱油和料酒，搅拌，腌半小时；

把油放进锅里，油烧热后，加入洋葱、姜、蒜和豆瓣酱炒熟，然后将油炸香料倒入鸡翅中。

锅内放入水，热水倒入鸡翼，蒸20分钟；

如果汤太多，挑盘子里的鸡翅膀，放葱；

另一锅，放入汤中加入油，加热，浇在鸡翅上，味道会更好！