发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: 杜德春焙烤博士 > 《待分类》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
桃酥新技术在未来市场中的应用
桃酥新技术在未来市场中的应用。案例2.河北张家口以生产桃酥为主的范经理,在原料大幅度涨价时段,无法控制桃酥技术的成本,经销商急剧...
【低糖改良版老式桃酥】——吃的就是那份过去
【低糖改良版老式桃酥】——吃的就是那份过去【低糖改良版老式桃酥】——吃的就是那份过去 (2013-08-30 08:42:42)过去缺吃少穿的年代,...
自制老字号核桃酥,低糖低油无泡打粉版!
过年怎么能不吃桃酥呢!自制老字号核桃酥,低糖低油无泡打粉版!过年怎么能不吃桃酥呢!今年为了让他解馋,我综合了各种配方,定制了这...
蛋糕师必须知道的知识
蛋糕师必须知道的知识。(1)蛋糕汕的工艺性能:在制作蛋糕在面糊的搅打时,加入蛋糕油,蛋糕油可吸附在空气——液体界面上,能使界面张力降低,液体和气体的接触面积增大。例如,油脂蛋糕配方中如增加...
香酥开口笑,非油炸低糖低油,口感不输桃酥,解决你的嘴馋又怕胖
香酥开口笑,非油炸低糖低油,口感不输桃酥,解决你的嘴馋又怕胖。
桃酥香脆酥松的小诀窍,加它奶香浓郁,全家人都喜欢
桃酥是中国传统的糕点,以面粉,糖,猪油为主要原料,香脆酥松。此次分享的核桃酥,是参考孟老师的方子。尤其在周末悠闲的午后,清新的...
妈妈最爱的桃酥,原来在家也可以做,超级简单版,一学就会
妈妈最爱的桃酥,原来在家也可以做,超级简单版,一学就会。成品先来,刚出锅的~材料准备:低粉100,糖50,油55,蛋液10,核桃仁40~先...
DIY烘焙:超级快手好吃的椒盐桃酥
DIY烘焙:超级快手好吃的椒盐桃酥。DIY烘焙:超级快手好吃的椒盐桃酥吃货必关注 一键关注。甜口的点心吃腻了,就换了个花样做咸口味的盐...
爷爷85了最爱吃老式桃酥,为他尝试了很多配方,终于百分百还原
大家好,今天继续来跟大家分享烘焙食谱——老式桃酥的做法,桃酥算是饼干的一种,做法相对比较简单,成功率高,但是很多人做出的桃酥虽...
微信扫码,在手机上查看选中内容