我家一周吃三次的家常菜。分享给大家。香菇炒肉片、肉片嫩滑爽口。香菇软糯鲜香。真的超费米饭。 材料 瘦肉、香菇 青、红椒。蒜片 芹菜、 做法 1、香菇切成片、配菜切一下。 2、瘦肉切成薄片。加姜末,蒜末、一勺生抽、适量盐。1勺五香粉、一勺玉米淀粉、抓拌均匀备用。 3、锅里油热。倒入肉片滑散。翻炒1分钟捞出备用。 4、重新启锅烧油、加入蒜片、倒入香菇,芹菜、翻炒均匀。炒软,倒入肉片。继续翻炒。倒入青红椒块。 翻炒至断生、加适量盐一勺鸡精。翻炒均匀装盘即可! 小贴士: 一款非常简单快手的家常菜。喜欢的小伙伴赶紧试试吧。 |
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