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柴葛(葛根)与粉葛有什么区别?哪个更好?

 佑泉健康科技 2022-07-14 发布于安徽

什么是葛根?

葛根,中药名。为豆科葛属植物野葛Puerarialobata(Willd.)Ohwi的干燥根。具有解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻的功效。主治表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴,阴虚消渴,热泄热痢,脾虚泄泻。

葛根分为哪几类?

葛根分为柴葛根与粉葛根柴葛根就是野生葛根,粉葛根是块根径水磨而澄取的淀粉。

柴葛:别名野葛在冬季叶片枯黄后到发芽前进行采挖,洗净,除去外皮,切片或颗粒,晒干或烘干。外皮淡棕色,有纵皱纹,粗糙。切面黄白色,纹理不明显。质韧,纤维性强。无臭,味微甜。

粉葛:为豆科植物葛的块根。又名甘葛。以肥大少筋、色白、粉性足,味甘美者为佳。可碾粉用,或煮粥,或水煎服。

他们都有哪些不同?

产地:

柴葛分布在江两、陕西、安徽、湖南、河南、广东、浙江、四川等地

粉葛主要分布在江西、广西、广东、四川、云南等地

外形:

粉葛根在外形上通常呈现浅棕色,同时切面一般都存在同心圆的纹理,但是外形上柴葛根的切面通常呈现黄白色,也不会存在较明显的纹理。

口感:

柴葛根略甜,含有较多的纤维,口感相比粉葛根相对更差一些,但是粉葛根相对更为甘甜,口感方面比柴葛根更好一些。

药效:

柴葛根的主要功效是帮助清热、止泻以及透疹、解肌等。而粉葛根的主要是用于解毒、解酒以及生津、止渴等。

年份:柴葛根大多为十年以上,或者几十年甚至百年在深山野林采挖,粉葛根一般为种植2到4年采挖。佑泉葛璞葛根茶

功效:柴葛根的对应症状:具有活血化瘀功效,用于心脑血管疾病,如冠心病、高血压、中风等症,以及颈椎病等痹证、外伤等

粉葛根:生津:用于消渴(糖尿病)、热病烦渴、醉酒;②解肌:用于外感风寒等导致的项背紧急;③升阳止泻:用于外感泄泻(粉葛根)、脾虚久泻(煨粉葛根)


配合泡水的作用:

1、陈皮:用葛根和陈皮泡水喝,具有较好的益气固表功效,能起到抵抗风邪的作用。对于虚火旺盛所出现的口舌生疮、牙龈肿痛、眼干眼涩等症状,也有较好的疗效;

2、菊花:用葛根和菊花泡水,其色泽淡黄、清凉爽口,有解渴降火、防暑的作用;

3、芦根:可以用新鲜芦根与葛根搭配泡水饮用,可以生津解渴;

4、黄连:用葛根、黄连泡水代茶饮,可有清热泄结、清化湿热的作用。

5、蒲公英:葛根蒲公英茶有解毒、活血化瘀的作用,酒后饮用还可以解酒,只需要把葛根和蒲公英放入锅中煮二十分钟即可,饮用时还可以加入冰糖调味。

6、金银花:葛根金银花茶有提高免疫力和清热解毒的作用,冲泡时只需要把金银花洗净后和葛根一起放入杯中,焖泡十五分钟,等待冷却即可饮用。

7、枸杞:葛根枸杞茶中含有丰富的葛根素,经常饮用葛根枸杞茶可以滋肝补肾、生津止渴

8、桑葚:葛根和桑葚同时泡水喝的功效与作用主要是补肝补肾止咳润肺的功能

9、丹参:葛根与丹参一起泡水,能够缓解冠心病和高血压,凉血消肿。

10、葛根与黄芪、桂花、万年青一起泡水喝,能够延缓身体衰老、提高身体器官功能,起到防病治病的作用,强身健体。

11、决明子:清肝泻火,润肠通便,有降脂,降压的功能。

  

12、葛根对男性的性功能、阳痿有一定的治疗效果。从中医分类来讲,葛根属于辛凉、解表、解肌的药物现代研究认为,葛根具有扩血管的作用,中医认为是活血通络的作用。而阳痿的主要原因是血瘀,瘀血阻络,葛根可以活血通络,对男性的性功能、阳痿的治疗有一定的作用。

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