思慕雪
Smoothie
|
思慕雪 Smoothie 不知道大家有没有试过为水果太多吃不完而烦恼过，我有时候会因为买水果的时候嘴馋，就会多买了一点，但是后来会因为忙或者种种原因就会来不及吃，导致有些会浪费掉。 后来，我发现了一个方子可以解决掉这个问题，那就是思慕雪。思慕雪是就是用各种水果伴着酸奶打成果泥，这样就能吃的更多一些，还可以随意搭配自己喜欢的水果。因为水果的多种多样和颜色不一样，搭配上各式小装饰，就可以做出美如画的思慕雪啦！ 思慕雪还是一个相当健康的饮品，因为都是蔬果为主做成的，再搭配酸奶、即食燕麦等等，所以我强烈推荐给帮友们哦~
By 胖熊 份量：1杯 绿色层： 奇异果 2个 香蕉 半根 蜂蜜 适量 浓稠酸奶 100g 黄色层： 凤梨 1/4个 柠檬汁 适量 浓稠酸奶 60g 装饰： 青柠檬片 3片 即食燕麦 适量 百力滋 2根
1、将1/4凤梨、2个奇异果、半根香蕉去皮切块，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻半个小时左右，可以让果泥的的口感更加浓稠。
2、青柠檬要尽可能切成薄片。
3、取三片青柠檬片贴在杯壁上。
4、制作绿色层思慕雪，取出冷冻好的奇异果以及香蕉，加入适量的蜂蜜和100g浓稠酸奶，放入料理机中，打成细腻的果泥。
5、打好的果泥倒入杯中，约2/3的位置即可。
6、制作黄色层思慕雪，取出冷冻好的凤梨，加入60g浓稠酸奶和适量的柠檬汁，放入料理机中，打成细腻的果泥。
7、倒在绿色层思慕雪上，倒至满杯。
8、在表面铺一层即食燕麦。
9、再插上两根百力滋进行装饰，这样就大功告成了~
Tips 1、因为奇异果水分很足，所以添加香蕉是为了增加稠度，添加香蕉的多少可根据自己的口味喜好增减。 2、奇异果偏酸，可以根据水果甜度适量添加蜂蜜噢！ 3、杯壁上的水果片主要起装饰作用，对口味影响不大，自家做可以省略。但如果想凹造型，水果片一定要切得够薄，才贴得牢！  |
|
|
