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家乡的荔枝成熟了。这两天回老家，摘了一些！开始霍霍荔枝了。鲜甜多汁吃不完的。泡上一罐柠檬荔枝酒吧！客人来了，有好酒招待。  哈哈😄 材料 荔枝500克（未剥皮） 青柠1个 香水柠檬1个 老冰糖70克 玉米酒600毫升 1L密封罐一个 做法： 1、荔枝用盐水泡10分钟、搓洗干净沥干水分。去皮去核。全部剥好备用。  2、柠檬加盐，搓表皮。用水洗净，灰尘和杂质。捞出沥干水分切成片、去籽备用。  3、无油无水的蜜蜂罐子、放入一层荔枝肉，再放入老冰糖。继续加入柠檬片。  4、再放一层老冰糖。加入玉米酒至九分满、留有一定的空隙发酵。盖上盖子密封保存。  贴上标签，防止忘记。两个月后即可开喝！ 小帖士.。 一星期之后，记得打开排气一次。防止发酵膨胀爆瓶！做法，简单又好喝。赶紧准备上吧！ |
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