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醋海生菠
材料:菠菜400克、花生米50克、小米辣2个 、大蒜3粒、柠檬半个、米醋适量 、香油几滴、白糖5克、盐适量
做法:1、准备好主材料,该洗的洗净。
2、准备半个柠檬,蒜三瓣、红米椒2个。
3、菠菜切成两段,锅里烧开水,滴几滴植物油,放适量盐。把菠菜烫一分钟捞出用凉水冲一下。
4、挤掉泡菠菜的水,入盆,挤入柠檬汁。
5、放放入,花生米、小米辣碎、大蒜末、适量盐,白糖、香油、滴几滴米醋。把菜拌匀。
6、充分拌匀后,装盘撒上熟芝麻花生碎,即可。
来自: 我爱美食 > 《待分类》
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