白萝卜和梨一起吃,可润肺,清热解毒,化痰;白萝卜和羊肉一起吃,可补虚温中,防上火;白萝卜和海带一起吃,可化痰消肿;白萝卜和冰糖一起吃,可止咳润肺;白萝卜和鲫鱼一起吃,可健脾益气、通乳利湿;白萝卜和葱一起吃,可散寒、止咳。 1、白萝卜+梨:可润肺、清热、化痰,梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍,冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝; 2、白萝卜+羊肉:补虚温中,防上火,羊肉性温,萝卜性凉,这一温一凉,一荤一素,搭配起来相辅相成,大有裨益:羊肉单吃较油腻,而萝卜能去掉其中的腻燥,并且还能在肉汁的浸润下变得更清香软润,两者搭配不仅美味还具有补虚温中,润燥清火之效; 3、白萝卜+海带:化痰消肿,海带和紫菜含有丰富的碘,白萝卜和海带一起煮汤喝,淡雅舒适,有一定的化痰消肿之功效,对预防甲状腺肿大有一定功效; 4、白萝卜+冰糖:止咳润肺,白萝卜性凉,味辛甘,入肺、胃经,对肺胃有热的人适用,将白萝卜和冰糖搭配煮水喝,可以缓解咳嗽,适合喉咙干燥嘶哑的人; 5、白萝卜+鲫鱼:健脾益气,通乳利湿,白萝卜鲫鱼是一道传统的鲁菜,白萝卜的涩与鲫鱼的鲜,两者调和,不仅食之令人回味无穷,而且营养丰富,有健脾益气,通乳利湿之效,非常适合孕妈妈食用; 6、白萝卜+葱:冬季,是风寒感冒多发的时节,感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物,把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,汤汁清润香甜,又带有生姜淡淡的辣味,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。 |
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