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大暑，是夏季的最后一个节气，二十四节气的第十二个节气。《月令七十二候集解》中说：“暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”大暑是一年中阳光最猛烈、气温最高、雷雨天气横行的节气。  自古以来，民间有大暑三伏天饮凉茶的习俗，久而久之“饮伏茶”就成了大暑特有的习俗。百里不同风，千里不同俗，且看大暑这天祖国各地如何消暑纳凉？  1、浙江地区送“大暑船” 送“大暑船”是浙江台州地区渔村的民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安，同时伴有多彩的民间文艺表演。“大暑船”内载各种祭品，集体供奉“五圣”，50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进，鼓号喧天，鞭炮齐鸣。再举行过一系列祈福仪式后，船只会被拉出渔港，在大海上点燃，任其沉浮，以此祈求五谷丰登，生活安康。  2、江西地区稻田忙“双抢” 江西位于中国东南部，在长江中下游南岸，地处江南，自古为“干越之地”“吴头楚尾、粤户闽庭”，乃“形胜之区”，素有“文章节义之邦，白鹤鱼米之国”之美称。境内有中国第一大淡水湖—鄱阳湖，每年大暑节气将到，江西各地都在抢抓晴好天气忙“双抢”。农民们在稻田中来回穿梭，确保穰穰（ráng）满家。  3、福建地区“过大暑” 在大暑节那天，福建省莆田人家每年大暑都会礼赠亲友，常以荔枝、羊肉和米糟为礼品，就像过节一样。福建人很喜欢吃滋补身体的食物，荔枝富含葡萄糖和多种维生素，羊肉温补又驱寒，透熟的米糟加上红糖煮食可以大补元气。三种有益身体的食品作为大暑节的礼赠， 足以看出福建人对于大暑的重视。  4、陕西地区饭后斗蝈蝈 大暑时节乡村田野昆虫是最多的，陕西很多地区的人们有茶余饭后斗蟋蟀取乐的风俗。不仅是斗蟋蟀，蝈蝈和蛐蛐也深受陕西人民喜爱，西安甚至有一处斗蝈蝈儿的集市。中国蟋蟀文化历史悠久，斗蝈蝈儿也叫斗蛐蛐，是一项古老的娱乐活动。唐代坊上便有了购买蟋蟀和比赛的专门市场，这一习俗流传至今。生性豪爽的秦人对豢养秋虫有着特殊的情结，每至大暑等节气，西安市民便会汇集到位于古城墙内的西仓蟋蟀市场，以虫会友，切磋技艺。  5、台湾地区吃凤梨、广东偏爱吃仙草 我国台湾地区的民谚：大暑吃凤梨。在台湾的民俗中，凤梨是求取吉利的必备摆件。凤梨在闽南语中读为“旺来”，寓意生意兴隆、财源滚滚。广东人在大暑时节必饮一杯仙草茶，仙草晒干后可以做成烧仙草，可作为消暑甜品食用。  |
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