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糖尿病患者身体中的血糖一旦升高，平时的饮食就得特别注意，要少吃一些含糖量较高的食物。很多人都认为只有甜食的含糖量才会比较高，其实有一些口感不是很甜的食物，它们的糖分也不少。 1、土豆  土豆是一种很不错的蔬菜，它的做法多种多样，很多人都喜欢吃。虽然土豆吃起来不怎么甜，但它的含糖量可不低。因为土豆富含淀粉，淀粉最终会被分解成葡萄糖。如果葡萄糖过量，对血糖的影响会比较大。而且土豆经过炒、炸、煮之后，会产生很多糖分，糖尿病患者食用之后，血糖很容易就会升高。 2、糯米  虽然糯米尝起来不甜，但它富含淀粉，大量食用对血糖也不利。而且糯米中的淀粉大部分是支链淀粉，支链淀粉接触消化器官的面积比较大。因此，它很容易被大面积转化成葡萄糖被人体吸收，升糖速度会更快。如果糖尿病患者要吃糯米，最好搭配其它粗粮一同食用。而且要细嚼慢咽，配合蔬菜、肉类一同食用。 3、速溶麦片  速溶麦片经过了粉碎精加工后会流失很多营养价值，而且速溶麦片添加了各种添加剂，食用过多会增加患心血管病的几率。速溶麦片中还含有许多糖分，糖尿病患者食用后血糖容易快速升高。因此，速溶麦片不适合糖尿病患者食用。 4、苏打饼干  很多人都喜欢吃苏打饼干，然而苏打饼干不仅含有充足的热量，还含有很高的糖分。因此，糖尿病患者吃太多苏打饼干，对血糖的影响肯定会比较大。不过，当你觉得肚子饿时，可以把苏打饼干作为加餐的零食。它既可以饱腹，又能有效防止低血糖。 图片如有侵权，联系删除。 |
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