电饭煲不止能焖饭!卤肉、盐焗、烙饼、炖肉、煲汤、做蛋糕…全部都可以搞定。做起来简单方便,吃起来美味。只要把准备好的食材洗好放进去就等着美味出锅!有肉有菜,有主食。省时省事又方便,家家都能做,道道都是美食,一起来吧! 红薯糯米糍 所需原料: 新良水磨糯米粉100克、红薯100克、椰蓉适量、炼乳20克。 做法步骤: 1. 准备好食材原料和工具。 2. 红薯洗干净,切块。 3. 松下IH电磁加热电饭煲内加少,放入蒸格,再码入红薯块。 4. 盖好上盖,接通电源,选择蒸煮程序,设置时间10分钟,按开,饭煲开始工作。 5. 烹饪结束,将红薯块去皮,捣成泥。 6. 趁热倒入水磨糯米粉,搅拌,加适量炼乳和成面团。 7. 分成大约20克一个小面团,搓圆。 8. 放在椰蓉里面滚一滚。 9. 码到蒸架上。 10. 再次选择蒸煮功能,设置时间15分钟即可。 11. 蒸好的红薯糯米糍。 小窍门: 1、红薯也可以换成南瓜、紫薯等。 2、炼乳可以根据面团的程度添加。 3、喜欢Q弹的口感可以再加些木薯粉。 |
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