今天我们来学习制作莲子百合糖水,是广东地方特色糖水之一。以莲子、百合为主要材料,清甜可口,具有滋阴润肺、清热生津、养心安神、补脾益肾等功效,深受女士欢迎。 莲子(50g,去心),百合(20g)、银耳(1朵、切开)、鸡蛋(1-2个)、枸杞子(10g)、红枣(3-5枚,去核)、冰糖(适量)。上述材料,洗净。百合温水浸泡半天,银耳冷水浸泡半小时,备用。先煮莲子、百合、枸杞子、红枣,约半小时,加入银耳,煮20分钟,再加入鸡蛋、冰糖,煮10分钟。搅拌均匀,稍放凉即可食用。以下扫码可关注汤小盏公众号: 如何给汤小盏留言: 如何星标汤小盏:
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