有三种豆子，现在煮汤喝对身体最好！错过了要再等一年~

三伏是人在一年中体表气血最旺盛的时候，一年一度的冬病夏治也在这时候正式开始了。三伏天喝三豆汤，能帮你健康度暑，更能为下半年的身体健康打基础，一年仅此一次！

三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》，由绿豆、赤小豆和黑豆组成，既是糖水，也是味道超好的药茶。一周可以喝两次，最晚可以喝到处暑。

三豆汤的功效

三豆汤中，黑豆有补肾益精、清热之功；绿豆有清热、解毒、消暑的作用；赤豆有清热、利尿、消肿疗效。三豆各有所长，和谐搭配。

01

祛火消暑

三豆一同食用，可解暑、清热、祛湿，从而达到防病的效果。虽然绿豆是寒凉之物，但黑豆的加入，对其寒凉性有一定的抵消作用。

所以，对于一些脾胃虚寒的人，特别是小孩和老人来说，喝这个汤就不会给脾胃功能带来不利影响。

对于消化功能特别弱的人，可在三豆中加入适量大米，熬成清粥食用，也有清热健脾的效果。

02

解苦夏

一到暑天一些人会感觉特别特别累，晕沉沉的，什么都不想做，苦夏之苦，身体不好的人真是吃不消，如果经常煮一些三豆汤喝，这些状况可以很快缓解。

03

消痱子

小孩子最容易生痱子，这个汤的主要功效是清热解暑、健脾利湿，对于痱子也有不错的效果，也不用担心过于寒凉伤了脾胃。

其实暑湿热毒带来的岂止是痱子，像各种疥疮、粉刺、湿疹也都会产生，都可以喝三豆汤调理。

三豆汤的制作方法

材料：绿豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖适量。

做法：

1. 将豆子洗净，清水浸泡1个小时；

2. 将三豆放入锅中，加入适量清水，用大火烧滚后转小火慢煮1个小时。待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可，放凉后连汤带豆一起食用。

老人、小孩，肠胃不好的，可以加红糖（红糖属温性）代替冰糖。三豆汤一周可以喝两次，三伏期间喝最好，最晚可以喝到处暑。

吃三豆汤的注意事项

喝三豆汤期间最好不要吃冰饮、雪糕。因为三伏天人体的阳气都浮在体表，五脏六腑缺少阳气固护，此时再吃冰吃雪糕，相当于雪上加霜，尤其是本身寒气就重的人，再吃就更寒到骨髓了。

如果怕热可以喝常温的凉白开，朴素而养身。

如果你能坚持一个三伏天不碰冰饮、雪糕，即使不专门去冬病夏治，体内的顽固寒气也能自己好大半，尤其是一到冬天就特别怕冷、手脚冰凉的症状，也能得到缓解。

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