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适量饮酒真的有益健康吗(下)?

 新用户7261osYC 2022-08-02 发布于陕西

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1、适量饮酒真的有益健康吗?

2、戒烟限酒基石已经不稳了

3、中国人喝酒更容易致癌?这是真的

4、你到底能喝多少酒

3、中国人喝酒更容易致癌?这是真的

2018年1月3日,JuanI Garaycoechea等人在《自然》杂志发表的研究结果表明:酒精的代谢产物乙醛会造成大量造血干细胞突变。携带乙醛脱氢酶(ALDH2)基因缺陷的小老鼠摄入酒后,DNA突变的数量是对照组的4倍,也就是意味着就是喝酒的确会致癌,并且大大增加贫血、中风等疾病的风险。

要知道,全世界 5.5% 的癌症发生和 5.8% 的癌症死亡是酒精引起的。换算一下就是说,每 18 个癌症里,就有 1 个是喝酒喝出来的。此外,女性尤其不应该喝酒,因为酒精给女性带来的风险看起来比男性更大。数据显示,在美国有 16.4% 的女性乳腺癌与饮酒有关。

那么,为什么说中国人喝酒更容易致癌?

“沾酒就上脸”是很多中国人常见的现象。在世界范围内,这种现象也主要集中在东亚地区,因此又被称为“亚洲脸红症”。这主要与东南亚地区(包括中、日、韩等人群中)ALDH2基因均存在着较高的突变率(30%~50%)有关。

喝酒脸红不是酒量好,而是ALDH2基因缺陷的表现。在中国人群中,高达30%-50%的人属于ALDH2基因异常人群,而据《自然》杂志发表的研究证实这类人更易受到酒精的伤害,所以说中国人喝酒更容易患癌。

因此,早在2012年,WHO下属的国际癌症研究机构(IARC)便把酒精类饮料列为一级致癌物2017年,美国临床肿瘤学会(ASCO)也发表声明明确指出:酒精是重要的致癌因素。饮酒量无论多少,都严重危害健康。少量饮酒带来的获益也远远比不过其对于健康的负面作用。

4、你到底能喝多少酒

你到底能喝多少酒?据悉,ALDH2基因与酒精代谢、多种肿瘤及硝酸甘油疗效密切相关!

ALDH2基因到底是什么?ALDH2即乙醛脱氢酶2基因,编码乙醛脱氢酶和硝酸酯酶两种异构酶,ALDH2基因型可分为:野生型、突变型。研究表明,ALDH2基因与酒精代谢、多种肿瘤及硝酸甘油疗效密切相关,不同ALDH2基因型人群对酒精和硝酸甘油代谢存在明显的差异。

不同ALDH2基因型对酒精代谢能力

ALDH2基因型

乙醛脱氢酶活性

中国人频率

酒精代谢能力

酒量

Glu504Glu

100%

61%

Glu504Lys

13-14%

32%

Lys504Lys

2%

7%

很差

很小

硝酸甘油是心绞痛和急性心肌梗死的一线治疗药物,能够有效缓解心绞痛的症状。硝酸甘油的临床有效性常因人而异,有些患者出现心绞痛时服用硝酸甘油会出现用药无效现象,或者是过半小时以上才有效。研究表明ALDH2基因突变是影响硝酸甘油疗效的决定性因素。硝酸甘油的舒血管作用是通过释放一氧化氮所介导,而ALDH2是一氧化氮形成的关键。如果病人基因中携带ALDH2突变,硝酸酯酶活性会降低10倍以上,使硝酸甘油难以发挥药效。

喝酒脸红不是酒量好,而是ALDH2基因缺陷的表现。你的酒量如何? 提早检测ALDH2基因,可以告诉您答案!

ALDH2基因与酒精在人体内的分解代谢密切相关,ALDH2基因突变将使酒精在体内的代谢过程受阻,导致大量乙醛滞留在体内,损伤肝脏。检测个体乙醛脱氢酶活性,可以知晓你的酒量,防止过度饮酒。

根据世界卫生组织(WHO)发布的2018全球酒精与健康报告,全球每年约有300万人死于饮酒。总体而言,有害使用酒精导致全球疾病负担的5%以上。报告称,中国酒精性肝病患者人数正以惊人的速度上升。喝酒就已经成为健康杀手。世界权威机构并不建议喝酒,即使是少量。所谓的“适量饮酒”只是对于过度饮酒行为的劝诫,而最好的行为是“0饮酒”,也就是说最安全的饮酒量为不饮酒。因为,不饮酒才是对健康负责,滴酒不沾才是明智之选。

资料来源:

1.中国循环杂志、树兰晋江、医学界、精准医学

2.WHF-Policy-Brief-Alcohol.pdf(world-heart-federation.org)

3.LoConte NK,et al.Alcohol and Cancer: A Statement of the AmericanSociety of Clinical Oncology.J Clin Oncol.2018 Jan 1;36(1):83-93.

4.Garaycoechea JI, et al. alcohol and endogenous aldenhydesdamage chormosomes and mutate stem cells. Nature. 2018 Jan11;553(7687):171-177.

5.徐峰. 乙醛脱氢酶2基因Glu504Lys多态与急性冠脉综合征的关系及其机制研究[D]. 山东大学, 2012.

6.中国营养学会.《中国居民膳食指南》(2011年全新修订)

7.GBD 2016 Alcohol Collaborators. Alcohol use and burdenfor 195 countries and territories, 1990-2016: a systematic analysis for theGlobal Burden of Disease Study 2016.Lancet.2018 Sep 22;392(10152):1015-1035. 

酒文化  视频来源:网络

一位普通中学老师的粉笔画 视频来源:西瓜视频 @花猫情报局

精彩回顾:
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2、适量饮酒真的有益健康吗(中)?
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