别大意！这些茶喝多了真的要出问题

喝茶有益身心健康，这句话毋庸置疑。茶界有一句话很流行，叫做茶无上品，适口为珍。

那么，什么是好茶？如果从茶本身入手，因为喝茶者的口感偏好不一样，茶类太多，不好贸然下定义。但是，如果从喝茶者的体感入手来回答这个问题还是可以的，所有的好茶都有一个相同的特征：茶里面有足够多的芳香物质和某些成分促使喝茶者分泌足够的多巴肢，让喝茶者兴奋和寻心偷悦。

天下诸茶，茶理是相通的，不管是哪一类茶，能够让喝茶者兴奋和身心愉悦的茶都会在以下一些方面表现突出。

1、好茶，干茶要清净。

本是无一物，何处惹尘埃。茶作为入口之物，干净卫生是品质底线。取出一款茶时，不管是红茶、绿茶、白茶、岩茶，它们的大体要求相似。比如说，茶叶里不能掺有杂质。好的茶叶外形颜色鲜嫩、外形圆润、条索紧细、芽肥体壮，没有碎末。但是坏的茶叶外形暗沉、干茶破碎，夹杂着别的物质。

2、好茶，汤色要清透。

泡茶时，往盖碗内冲入沸水，茶汤颜色如同水墨丹青画那样，缓缓晕染而出。下意识间就会让人想起柳宗元的名篇，“水尤清冽”的小石潭，日光下澈，影布石上，清可见底。茶汤清澈，不含杂质，干干净净。汤水透亮，并不暗沉，晶莹剔透。这同样是好茶的底线要求。

3、好茶，人口要温润
喝茶、品茶的当下，口感就很好。说明色、香、味、形等品质就很好，有一个美好的印象，且适合当下自己的口感。口感喜欢，才会乐于下咽，使茶汤入身、入心。一杯好茶，关键是喝得舒服。从无数优质茶身上，可以找出它们的茶味共同点。比如说，汤感清爽，茶味清甜，入口柔滑，茶味饱满，层次丰富，不苦不涩，回甘生津……喝完之后，唇齿留香，口腔舒服。清爽的好茶，喝起来时常能让人联想到甘冽的清泉，清、甘、柔、活、甜。

4、好茶，茶底匀整鲜活

喝茶看叶底也能辨别茶的好坏，好茶的叶底均匀整洁，在水中泡过之后，鲜活美丽，泛着水光，看着让人享受。相反，如果叶底杂乱无章，又有杆子又有叶子，那它的质量就不太好，若是还有别的杂质，那就是劣质茶了。

学会了这4点，就可以用这种方法看看自己喝的茶叶，到底是不是好茶了。