|
❤️今日份早餐： 奥尔良烤鸡饭团/蒸南瓜/牛奶 今天复刻全家便利店的奥尔良烤鸡大口饭团，平时在外面最爱吃这款了，自己做的配料真的很舍得给。饭团中夹一块超大的鸡肉，肉质比较嫩，鸡肉喷香嫩滑米饭也做的很香，奥尔良的味道更加浓郁，香气扑鼻。今天做了一个教程笔记，给宝子们提供一个参考‼️ 奥尔良烤鸡饭团做法： ✅〈食材〉：去骨鸡腿、鸡蛋、生菜、海苔、米饭、奥尔良腌料、生抽、料酒、葱、沙拉酱 ✅〈步骤〉： 1⃣️先将两个去骨鸡腿，加入1勺料酒、2勺生抽、葱段、2勺奥尔良腌料，抓匀放冰箱冷藏腌制一晚 2⃣️锅里热油鸡腿皮面先入锅煎至两面金黄 3⃣️加一碗水，盖上盖子中火闷烧15分钟即可 4⃣️1个鸡蛋打散，煎蛋皮备用 5⃣️将海苔分成两份，海苔上先铺一层米饭，米饭上挤上沙拉酱，再放上生菜 6⃣️再放上煎好的奥尔良鸡腿 7⃣️最后放上蛋皮 8⃣️将海苔折叠起来，用保鲜膜包裹固定即可 〈小帖士〉 没难度，放手去做吧！       |
|
|
