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烧麦 牛肉馅和圆葱，蒸出来有点甜，牛肉很香甜多汁。 食材清单！ 牛肉馅 400g 圆葱 3个 香油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 姜粉 适量 白胡椒粉 适量 鸡蛋 一个 饺子皮 500g 烹饪步骤(共5步)！ 1、圆葱切丁，备用。第1步(烧麦的做法)。 2、牛肉馅调好，放入圆葱丁，香油，搅拌均匀。第2步(烧麦的做法)。 3、取饺子皮，叠起来，压压，转圈依次压，重复5/6下，打开。第3步(烧麦的做法)。 4、放入馅料，饺子皮从上端捏起来。第4步(烧麦的做法)。 5、简单且美味，配上羊汤，冬天吃起来很暖胃。第5步(烧麦的做法)。 小贴士： 注意调牛肉馅的时候，加水，搅拌，再加鸡蛋，最后放入圆葱，淋上香油。 |
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