         不能错过的陕北美食 ‼️来陕北一定不能错过的陕北美食‼️ 1⃣羊蹄：麻辣羊蹄是陕北夜市的必买品，羊蹄入口即化，分分钟几个下肚； 2⃣子长煎饼：饼薄如纸，银白透亮，是子长县传统小吃，其种类有豆腐干煎饼，热豆腐煎饼，凉菜煎饼，酥肉煎饼等，根据自己的喜好配以醋，蒜汤，辣油或凉汤食用； 3⃣麻辣肝碗托：绥德特色小吃麻辣肝碗托，荞面碗托蒸好，切成薄片，浇一大勺麻辣鲜香的肝子，味道十分好吃； 4⃣洋芋擦擦：来陕北一定要吃的美食，做法很简单，可以素炒，可以肉炒，色泽金光，伴着土豆的清香，一年四季都可食用； 5⃣葱花油旋：羊杂和油旋是是陕北美食的绝配，油旋吃起来像是没有牛肉的葱花牛肉饼，表面金黄，咬一口喷香酥脆； 6⃣甘泉豆腐干：甘泉豆腐干已经有很久的历史了，延安最出名的名贵大豆双青豆制作，营养丰富，吃法也很多； 7⃣寺湾烙饼：开水和面，烙好的饼，越薄越好，色泽金黄，配上酥肉或者羊头肚的烩菜，老板还会提供当地的小菜开胃，烙饼不限量，好吃不贵； 8⃣陕北还有羊肉面，抿节，擀面皮都非常好吃。 📍从西安出发驾车4个小时即可抵达延安，也可乘坐动车或者飞机，出行方便，美食众多，五一小长假可以品尝一下陕北特色美食 |
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