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农村老人经常说秋天要吃“5宝”,具体是指哪5宝?不妨了解一下

 老张话健康 2022-08-15 发布于新疆

说到秋天,大家开始想到的就是凉爽,而有的人也不喜欢秋天,因为秋天一到,代表干燥的季节已经来临。感觉身体哪都干,皮肤干、嘴唇干、喉咙干,而且秋天也是个多变的天气,身体容易出现问题,想咳嗽痰多、便秘积食等等。

现在已经是八月,虽然已经立秋了,但这只是天文意义上的秋天,离真正带点凉意的秋天还有一段时间。不过,不管天气有多么热,你也不能像夏天一样饮食,比如冰的东西就要少吃了。现在应该要顺季而食,可以多吃一些滋阴润肺的食物,帮助大家舒服过秋天。

在农村,经常听到老一辈的人说,在秋天要吃5宝,身体好,那到底是哪5宝呢?咱们接着往下看!

一宝鸭蛋

生活中我们常见的有鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、皮蛋等等。今天我们说的秋天一宝鸭蛋,鸭蛋营养丰富,含有维生素A、维生素B2、维生素D、维生素B1、蛋白质、磷脂以及钾、铁、磷、钙等矿物质。中医讲鸭蛋性凉味甘,具有滋阴、降火、清肺、嫩肤等作用。

所以秋天多吃鸭蛋,对身体是很好的,而鸭蛋可以直接做菜吃,也可以加工做成咸鸭蛋,那么又是另外一种风味,而且营养也不低。尤其是从蛋黄中流出来的金黄色油,看着就让人食欲大增,小孩看见了也能多吃两碗饭。

二宝山药

山药是长在地底下的一个养生佳品,山药不仅是营养丰富,而且还容易让人体吸收,还能温和全面的滋养人体,达到养生效果。《本草纲目》中对山药也有记载“主伤中,可以补虚,除寒邪之气,可以补中益气”。所以说,大家在秋天,不要怕麻烦,可以多吃点山药,山药可以炒菜吃,也可以炖汤喝,还可以和红豆煮粥喝,不论怎么吃,都可以帮助身体吸收营养,达到非常好的滋补身体的效果。

三宝桃子

秋天正是桃子丰收的季节,到了秋天满山都飘荡着桃子的香味,让人食欲大增。桃子含糖量足,且汁多,非常适合在炎热干燥的秋天多吃,可以清热消暑,补水润肤,还有利于肠胃健康。

现在吃桃子价格还是比较便宜的,但是过一段时间之后桃子的价格会上涨,到时候再买,肯定有点舍不得。所以,建议喜欢吃桃子的朋友们,可以动手把桃子做成罐头,放到冰箱里,想吃的时候,直接从冰箱中拿出来。如果偷懒的朋友,也可以选择做好的罐头,好吃还有营养。桃子寓意延年益寿、幸福平安,喜欢吃桃子的朋友,不妨在秋天多吃点。

四宝莲藕

这个时候正是莲藕上市的时候,虽然说莲藕一年四季都可以吃到,但是秋天的莲藕是应季蔬菜。我们讲要顺应时节,吃蔬菜也是要吃应季的蔬菜,这样才有利于身体健康。

俗话说“秋天吃莲藕,胜过良药”,所以说秋天吃莲藕比起其他时节是最滋补的。莲藕之所以滋补身体,营养非常丰富,含有多酚类物质、氧化酶、维生素C以及钙、铁等微量元素。

都说秋天要贴秋膘,这个时候用莲藕炖点汤喝,是最合适不过了。可以促进肠道消化,增强抵抗力,达到驱寒暖胃的效果,有利于身体健康。

五宝雪梨

雪梨也是秋天的应季水果,在民间有谚语“一梨润三秋”,可见秋天吃梨,还是非常好的。且梨子是白色食物,可以入肺脏,在干燥后的秋天吃梨,可以达到润肺生津,清热化痰的效果。有条件的朋友不妨在秋天多吃点梨子吧!

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