今天小编带大家看看 西安这6家排队也得吃的口碑老店 说不定你的心头好就在里面 01 老白家面馆 地道的老陕面馆,饭点来肯定要排队 招牌油泼面太太太香了 面条非常筋道,菜码非常丰富够味 别忘了再来一瓣蒜 俗话说“吃面不吃蒜,味道减一半” 老白家的烤肉也是一绝 烤筋油香油香的 肉很嫩、入味,口感也不柴 吃过这家烤肉 你心里的烤肉榜估计又得更新了 地址:老白家面馆 02 拴马桩擀面皮 堪称出现在任何一个好评榜单上的擀面皮 开了几十年的老店,就靠一碗擀面皮 稳坐大学南路美食榜前三 但多年过去味道始终如一 ,着实难得 擀面皮筋道弹牙,辣椒油更是特色 超多的芝麻 给油泼辣子的香气充分升级 又香又辣 肉臊子夹馍也不错,可以浅尝一下 地址:拴马桩擀面皮 03 老本行饺子面馆 还记得“乌拉拉同款”油泼饺子吗 以前每次刷到就馋的流口水 这就是老本行的“隐藏菜单” 招牌韭黄牛肉馅是必点 现点、现包、现下的饺子,个头饱满 出锅以后撒上辣椒面,淋一勺热油 一口咬下去香绝了 皮薄馅大,好吃又过瘾 地址:老本行饺子面馆 04 马光荣肉丸胡辣汤 边西街拆迁后 马光荣就近把新店开到了边东街 三十多年口碑依旧 不仅吸引了众多吃货来此寻味 也是街坊邻居生活中重要的一部分 作为这片的“吃界老大哥” 靠的就是味道,材料给的非常扎实 肉丸子多,汤也稠糊,够麻够辣 煮的恰到好处 附近的居民都是自己带碗来吃 地址:马光荣肉丸糊辣汤 05 老陈家卤汁凉粉 老陈家卤汁凉粉是西仓的人气老店 店已经传续了三代,天冷了还会关门休假 每天都是现卤新汁,打的新馍 口碑是靠时间打磨过的 口味自然也不会差 吃卤汁凉粉很有讲究,要顺着碗边吸溜 这样凉粉才不会断 吃一口 芝麻酱浓郁、卤汁味淡、辣子香 再来瓣蒜就着吃,简直完美 地址:西仓东巷 06 诚信和葫芦头泡馍馆 爱吃葫芦头的小伙伴们肯定都知道这家 这是在西安开了很多年的老店 是附近街坊们从小吃到大的味道 肥肠软烂油润,是十分地道的陕味 梆梆肉也是每桌必点 烟熏的刚刚好,吃起来一点也不腻 同一锅里的豆干也好吃 越嚼越香,比肉还香 地址:诚信和葫芦头泡馍馆 (来源:新西安乱弹、陕西忒别忒) |
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