发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: 松高叶茂 > 《兰姐厨房一北京》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
烧茄子
微微粘稠的时候,咱们用铲子呢你看那再给他翻炒均匀,红红亮亮,哈,你看他这个汁儿这个倩儿这个火候儿非常地道芡汁儿呢,均匀的包裹上茄子咋就可以关火出锅以后呢,咱们来撒点儿上葱花,这样这样儿呢...
煎茄子蘸蒜汁儿
煎茄子蘸蒜汁儿。1、将面粉和水搅匀,倒入打散的蛋液,调成稀糊,搅拌均匀;2、茄子洗净,去蒂,切成厚度约7mm左右的大片;3、平底锅烧...
夏天到了~又到了凉拌一切的时间,ONE能料汁儿你准备好了吗?
万能料汁儿这样做,拌、蘸、涮,想怎么吃就怎么吃!
暖暖的味道2016年12月10日视频,何亮,灯笼茄子,锅塌羊肉
暖暖的味道2016年12月10日视频,何亮,灯笼茄子,锅塌羊肉。今日主打菜【灯笼茄子】做法:食材:长茄子、猪肉馅、葱姜蒜、黄瓜1根调味料:番茄酱、老抽、生抽、料酒、酱油、胡椒粉、淀粉、鸡精、木糖醇、...
最地道的无油版"烧茄子"
最地道的无油版"烧茄子"把这一勺油烧热,等他快冒烟的时候,把茄子下到冷水里边去,跟冷水里边一涮。迅速的把茄子捞出来,进入油锅,下油锅以后迅速翻炒一下,这样就是利用水油不相容的原理...
风味茄子绵软不酥脆?看厨师长如何操作,麻辣鲜香外酥里嫩不回软
茄子应选择嫩茄子,一般来说紫皮茄子肉质要比青皮茄子嫩。将茄子切成10厘米左右的长段儿,茄子段儿切0.5厘米左右的片,将茄子片切成细条...
凉拌松花蛋是否好吃,关键在料汁儿,这样调,酸甜香辣,非常开胃
凉拌松花蛋是否好吃,关键在料汁儿,这样调,酸甜香辣,非常开胃。
酱焖茄子
酱焖茄子。茄子洗净,用手掰成块儿,撒上盐, 抓拌匀, 静置10分钟。将五花肉片下锅, 炒至变色后, 下葱花和一半的蒜末, 炒香后倒入料...
微信扫码,在手机上查看选中内容