孤独美食家
对于社恐来说,一人食,真的快乐无极限!武汉勒些一人食餐厅,真的是神仙一般的存在,我不允许你们不知道!
01「池奈日式蛋包饭」
风靡全国的池奈,用“有颜又有料”的味蕾盛宴捕获吃货们的心。以特调果泥中和浓郁咖喱再与经典日式蛋包饭相碰撞,没有蛋包饭爱好者会不为它倾倒。
简洁清新的色调带给人属于日式温馨的气氛,仅仅是坐在这里也觉得时间好像放缓了脚步。
招牌「炸鸡块咖喱蛋包饭」卖相果然就不一般,金黄嫩滑的蛋皮让人垂涎欲滴,任是谁的胃也会因为这满满的分量而满足。
精选的大米颗粒饱满,色泽清白透亮,香气扑鼻而来,潮妹一个不爱吃主食的人都被一口折服。每一块鸡肉都外酥里嫩,肉质紧实饱满,蘸上独特的咖喱酱令人回味无穷。
「地狱乌冬面」劲道Q弹的乌冬辅以配料,入口即感受醇香。鲜艳的汤汁颜色便弥漫了“地域”色彩。
· 部分门店地址 · 凯德1818负一楼
地铁4号线楚河汉街站D口步行160m
· 人均 · 46元/人
02「1731」
藏在岳飞街上的温馨小店,只有3张桌子, 不接受提前预约、上菜较慢。
装修是日系小清新feel,摆件、陈列都透露着店主的小巧思,来这里打卡拍照,直接原片输入。手写的菜单贴在楼梯扶手旁的墙上,品类不多,可以根据个人喜好自主选择。
「 香辣海鲜意面 」第一口真的被惊艳到了,酱汁浓郁,鲜甜带着一丝辛辣,意面煮到恰到好处,筋道Q弹,海鲜蛮新鲜的。唯一不足的就是份量太少,根本不够吃。
「 土豆鸡腿焖饭 」,摆盘蛮精致的,土豆和鸡腿软烂入味,有种火鸡面的麻辣刺激感。
· 部分门店地址 · 岳飞街9号
(距离地铁1/6号线大智路站B出口步行790m)
· 人均 · 50元/人
03「随园食馆」
顺着导航走在兰陵路的石子街头,看到这个标识的小院子,拐进去就看到了随园食堂,周围都是老式居民楼和随处晾着的衣服,满满都是烟火气。
据介绍,墙上挂着的这篇是《随园食单》,由清代美食大师袁枚所做,店里所有的菜品也都根据这本书尽量还原。
明晃晃的阳光洒进店里,透过木质的日系摆设,整间店子都被暖黄色笼罩,有种治愈你的魔力。
潮妹点了几样,刚好是一盘单人食,装在精致的碗里端上来,有着深夜食堂的治愈感,只想好好吃一碗饭。关键是,这些大碗小碟都很精致,让餐具控的我非常想拥有!
店里的招牌龙须面,虽然颜值素雅但味道并不普通,而且龙须面像头发丝一样细,非常好入口。
拌上浇头的龙须面,味道瞬间提升了好几度,保留了汤汁的鲜美,多了一些迷人的咸香,浇头和龙须面丝丝入扣,每一根都沾满了汁水,口感香滑鲜美,停不下来!划重点,汤一定要喝。
完全盲点的辣鱿鱼骨,味道完全惊人,非常好吃!切成小块的鱿鱼骨被浓郁的酱汁包围,入口冰凉脆口,酱汁浓郁不甜腻,咬起来还有脆骨般的咀嚼感,每一口都是味蕾升华。
· 部分门店地址 · 珞珈山街44号
地铁1/6号线大智路站A出口步行950m
· 人均 · 41元/人
04「咖喱满满」
花园道这家不足5㎡的店,想必咖喱控们早就耳熟能详了!这么小块地方,散落了些许情调,四处涂鸦的画作,日式风格的装修,就连菜单都是用贴纸贴在板子上。
还未等屁股坐热,就发现陆陆续续有客人来了,不出几分钟仅有的五六个凳子就被坐满了,等到再有人来时,就要等上四十多分钟了。
招牌「咖喱满满」,呈上来的那刻也充满了仪式感,满满的咖喱和牛肉简直不要太赞。
中间的流心蛋也是点睛之笔,用勺子轻轻一挑,蛋黄就流出来了,看着太有食欲了。
赶紧米饭就着咖喱尝了一口,真的刷新我的认真,味道恰到好处,完全不腻,牛肉也不是那种粉粉的,是连筋牛肉。
炸鸡也很出乎我的意料,毕竟干美食的,也吃过了那么多炸鸡,但这个真的惊艳到我来,一口咬下去非常脆,鸡肉混合一点点油,真的好绝。
而且这个鸡肉没有骨头,是纯肉,完全避免了吐骨头的麻烦。但鸡肉的腌料中应该有很多大蒜,不喜欢大蒜的宝宝们不要踩雷了哦。
· 部分门店地址 ·
黄孝西路瓦工咖啡隔壁
王家墩东地铁站D1出口540米处
· 人均 ·
52元/人
打工人
别宅家点外卖吃泡面了
一个人也要好好吃饭!
除了以上潮妹讲到这些
你还私藏了哪些宝藏一人食店铺?
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