“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞” ![]() 其实,喝枸杞早已不是中老年人特有的养生方式。这几年,不少90后、00后也加入了枸杞养生“大军”,甚至还衍生出了“啤酒+枸杞”等“朋克养生”搭配。 这些说法无不证明大家对 枸杞养生的认可 那么,喝枸杞 究竟对身体有哪些好处呢? 一 喝枸杞水能“坚筋骨”吗? 答案:可以 枸杞是我国传统中药,自古以来被列为'上品',并被卫生部批准为'药食两用食物',即'药食同源'。《本草纲目》记载:枸杞 '久服坚筋骨,轻身不老'。 有研究专家利用现代科学技术手段和思路对枸杞'坚筋骨'这一功效进行了科学解读,发现枸杞水提物通过激活PKA-CREB通路上调ERRγ(基因名为Esrrg),从而调控肌纤维类型'模拟锻炼'增强肌肉功能。 这项研究首次证明,枸杞水提物可以调节骨骼肌重塑和能量代谢,为枸杞'坚筋骨'的传统功效提供了科学解读。在增强肌肉耐力、增加氧化型肌纤维比例、增加肌肉体重比、减少白色脂肪含量、增加能量产生和能量交换、促进线粒体生物合成、促进脂肪酸氧化和产热方面均起到模拟锻炼的效果。 ![]() 二 枸杞对人体还有哪些好处? 1.养肝明目 红枸杞有“明眼子”之美名,《本草汇言》称它“非治目也,能壮精益神,神满精足,故治目有效。”因此,中医常用红枸杞治疗肝肾阴虚导致的目暗不明、视物昏花等。 2.生精补髓 红枸杞能养血安神、生精补髓,可用于缓解男性因为肾阴不足引起的腰膝酸软、眩晕健忘等症状。 3.美容养颜、延缓衰老 现代药理学研究也表明,枸杞有增强免疫功能和抗氧化、抗衰老的作用,还能够抗疲劳、抗肿瘤、保肝及抗脂肪肝。 此外,枸杞能较好地降血糖、降血压,对造血功能也有促进作用。 ![]() 三 枸杞泡水加点它,养生作用翻倍 1.枸杞+红枣 ![]() 做法:取适量红枣、枸杞,锅内放冷水,煮开后转小火5分钟,加入冰糖后饮用。 功效:使面色红润、补气血、美容养颜。这款茶对睡眠、尿频、体虚、经常熬夜的人来说,比较适用。 2.枸杞+麦冬 ![]() 做法:将麦冬、枸杞和桂圆干用清水冲洗一下,放进保温壶,用刚刚烧好的开水冲泡。 功效:滋阴补血、益精明目,经常容易口渴、或有糖尿病的人,适合喝此茶。 3.枸杞+菊花 ![]() 做法:将枸杞、白菊花同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖焖15分钟后可开始饮用。 功效:菊花清肝明目,此款茶特别适用于长期使用电脑的工作一族,有明目之功效。 4.枸杞+维生素C片 ![]() 枸杞最方便、简单的吃法就是泡水喝。热水泡枸杞不但可以在短时间内将其泡开,还能起到一定的杀菌作用,但缺点是很容易使枸杞变色。最简单的方法就是在水里放一片维生素C,既可调节酸度又可防止氧化。 ![]() 四 吃枸杞的3个要点你必须知道! 阴虚人群吃枸杞易上火 阴虚体质的人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘、温和,用量过度能造成上火。尤其是生吃时,更应减少用量。 过量食用问题多 枸杞含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等成分,对人体健康有益。但要注意用量,每日的用量一般以不超过12克为宜。 枸杞可通过泡茶、煲汤、煮粥、蒸蛋、干嚼等方式食用,特别是干嚼的用量不宜过大,以6克左右为宜。过量食用枸杞,会使人上火、流鼻血,甚至眼睛红胀不舒服等。 ![]() 吃枸杞有禁忌 由于枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻、性情太过急躁的人最好别吃。 来源 :CCTV生活圈 |
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