一、芝麻黑豆粥 黑芝麻和黑豆放在一起,加工成粉末。每次,它们都和一定量的面粉放在一起。加水煮沸后,混合均匀,煮成粥,每日可食用2~3次,有助于改善二型糖尿病患者的高血糖水平。 第二,玉米粥。 玉米须洗净,加水煮沸,去渣,留汁,大米洗净,放入玉米须液中煮粥。每天早晚可以吃一小碗,比较适合二型糖尿病患者,可以长期坚持。 第三,葛根白米粥 白米饭煮成粥后,加入一定量的葛根粉,再继续煮一段时间,直到米饭完全烂了,就可以吃了。这种粥对较瘦的二型糖尿病病人有好处。 第四,南瓜麸粥 将南瓜清洗干净,切成小块,放入锅中,加水至六成熟,然后加入一定量的玉米,煮沸后,加入麦麸,搅拌均匀。玉米和麦麸熟了以后,就可以吃了。二型糖尿病患者不妨每天吃一小碗。 第五,山玉莲子粥。 将干山药洗净,加水煮沸,去渣,留汁,将去皮的山药洗净,然后用莲子、大米煮粥,早晚各吃一些,可降血糖、健脾补肾。 适合二型糖尿病患者的粥有很多种。以上介绍的这几种粥,可以结合每个患者的身体情况服用。一般来说要低糖低脂,不要吃含糖量高的粥。在饮食控制的同时,也要定期去医院做相关检查。如果血糖短时间内波动较大,也要积极调整药物的种类和剂量。 |
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