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“我只加了一点儿盐，有点儿味道宝宝更爱吃。” “不就是一点点盐吗，能有多大的影响。” “你们小时候没有这么多讲究，不也长这么大了？” 这些话是不是很熟悉！其实很多妈妈都知道一岁以内不给宝宝吃盐这件事情。但是在给宝宝做辅食的过程中，难免会遇到要插手的长辈们。我在之前的视频就有分享过，一胎的时候婆婆也是这么说：“没有盐，一点儿味道都没有，宝宝根本不吃。”而且，加了盐之后好像宝宝又的确是吃多了一点，所以为了让宝宝能多吃点，我也就只能顺着加点盐。但也正是因为我当时的不坚定，导致了我大宝在很长一段时间挑食很严重。所以，在加盐这个问题上真的建议所有的爸爸妈妈一定一定要遵守好这个原则！今天我们就说说，到底为什么宝宝一岁内不能吃盐，以及吃盐到底会对孩子产生什么不好的影响。
“为什么觉得孩子需要盐？” 首先，让我们先问自己一个问题：“为什么觉得孩子需要盐？”某些长辈可能会认为宝宝不愿意吃辅食的原因是因为它太淡了，没有味道，所以他们不愿意接受新的食物。这其实是一个很大的认知误区。成人总是不自觉地将自己的感觉加诸于孩子的身上。实际上，孩子之所以对于食物不感兴趣，很可能是因为他们已经习惯于，甚至说是太喜欢母乳或是配方奶了。特别是有些母乳喂养的宝宝甚至会在10-12个月的时候，才真正开始对除母乳以外的食物感兴趣。所以，对于一个在六个月或者更长的时间里，只吃母乳或是配方奶，而且从来没有尝过盐的味道的孩子，他们哪里需要盐呢？你会想念一样你从来没有吃过的东西吗？这显然是不可能的，对吧！ 1岁内的宝宝为什么不能吃盐？ 这是因为婴幼儿对钠非常敏感，1岁之内额外添加钠，易造成血压偏高。而且，一旦让宝宝从小养成“重盐”的饮食偏好，会为以后的身体健康埋下高血压、糖尿病、成人肥胖等隐患。 再者，对于一岁以下的小宝宝来说，他们每天只需要不到1克的盐（相当于0.4毫克的钠）。而这些钠宝宝是完全可以从母乳或者配方奶粉当中获得的。如果你读一下奶粉或者配方奶的营养标签，相信就可以看到配方奶中是含有一定量的钠。 钠摄入多少？美国食品营养顾问委员会（SACN）建议儿童每天钠的摄入应该遵照： 0-6个月，0.4g钠 6-12个月，0.4g钠 1-3岁2g，8g钠 4-6岁，1.2g钠 7-10岁，2g钠 看到这里，你可能有一个疑问，既然我们要控制儿童每天摄入的盐的含量，那么我们又怎么能知道哪些东西里面所含的盐（钠）比较高呢？其实有一个办法很简单方便，看营养标签。在给孩子买食物的时候，可以查看一下标签。一般情况下，每100g食物中含有钠超过0.6g的食品，就是高钠食品了，像日常接触的薯片、夹心饼干、海苔、果蔬汁等零食，含钠量很高，我们应该尽量避免。
宝宝摄入过多盐分的危害： 1、摄入过多盐会给宝宝的肾脏添负担，还会增加心脏的负担，使宝宝肾脏、心脏功能受损，容易引起水肿、高血压等。 2、摄盐过多还会抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖，使宝宝口腔唾液分泌减少，溶菌酶相应减少，那么各种病菌更容易在上呼吸道生长。 2、由于盐的渗透作用，会杀死宝宝上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失调。 4、宝宝盐分摄入过多会影响体内对锌、钙的吸收，导致缺锌少钙，严重的会影响宝宝智骨骼发育，还会造成其免疫力下降，个子小，还会引发各种疾病。 5、宝宝摄入盐分过早，从小养成重盐的饮食习惯还会延续到成人期，并难纠正。而长期“重口味”容易增加高血压等疾病的风险。
不加盐，怎样更好吃？ 实际上，最近几年来，营养学家开始建议妈妈们尝试着给孩子做食物时添加一些天然的调味品作为调味品。一方面，这些调味品会丰富食物的味道，让孩子更爱吃；另一方面，这些调味品本身的营养价值就很高。所以，我们可以尝试着给孩子自制调味品（分享一些我自制的调味品）。在不给孩子吃盐这件事情上，一定要坚持。因为这是一件没有什么值得争论的事情，也不是一件有多难的事情。我们只是需要让长辈们抛弃传统的观念，不再总是从自己的角度去考虑孩子的感受，而是用更科学更现代的方式照顾孩子。
一岁内的宝宝除了盐不能吃，以下这些也不要吃： 1、酱油 酱油中盐的含量占20%，与盐相比，酱油的量更不好控制。通常每 5 mL 酱油含有 1 g 盐。建议1岁以后，即便要加，宝宝每顿辅食加1~2滴就可以了。 2、味精 主要成分为谷氨酸钠，也含有钠。食用过量味精会使宝宝缺锌。因此不建议给1岁以内宝宝添加味精。 3、糖 还有让宝宝可能患上龋齿的糖，吃太多甜食会导致龋齿和儿童肥胖，还可能增加成年后患糖尿病的风险。1岁之后宝宝建议每日所摄取的糖不要超过10g。这里说的糖是指“添加糖”，由于我们常吃的天然食物中本身就含有糖分，“添加糖”只是一种起到调味品作用的调味品，不需要额外添加。 PS：“添加糖”是指包括白砂糖、绵白糖、红糖、玉米糖浆、果葡糖浆等等蔗糖、果糖、葡萄糖之类的调味品、食品添加剂。
这些行为也要谨慎： 哺乳期间，妈妈食用过多食盐 有些麻麻口味比较重，吃的食物一般会放比较多的盐，但母乳喂养的麻麻，在哺乳期若食用过多的盐，乳汁里就有可能含有相对较多的盐分，从而导致正在喝母乳的宝宝也摄入过多的盐分。因而母乳喂养的麻麻每天的食盐量也要加以控制，口味要相对清淡。 给宝宝吃成年人食物 比如在辅食阶段，为锻炼宝宝的咀嚼能力，很多家长会给宝宝吃一些面条，这一做法本是好的，但有些家长给宝宝吃的却是成人面，单单是成人面中的食盐含量，妈妈们就应望而止步，更何况成人面中还含有各种食物添加剂。所以，家长们需要给宝宝吃专属的儿童面。 隐形的含盐食物 有一些食物即使不咸也含有不少的盐，因而除注重宝宝日常膳食中食盐的添加量外，一些“隐形盐”食物，宝宝也应少吃。比如切片面包、饼干、果冻、蛋糕等食物的含盐量可不少哦。
今天的分享就暂时到这里啦！最后，我想说的是：孩子味蕾的敏感程度是大人的十倍之多，很多我们吃着没什么味道的东西，其实他们是可以吃得津津有味的。多给孩子一些天然的食材经过简单的加工出来的味道，少给他们一些调味品、添加剂的味道，是孩子养成一个健康的饮食习惯的重要基础，会让孩子受益终生。因而，一岁内无盐，三岁内少盐，才是宝宝对盐的正确打开方式。麻麻们，千万不要拿你的标准来判断宝宝的口味哦！ |
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