糖尿病人能吃玉米面饼子吗

是的，但是要适度。玉米饼又香又甜，但很多糖尿病患者只能望而却步。那么，糖尿病人可以吃玉米面饼吗？我们一起来看看吧。首先，玉米富含不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸，高达60%。在玉米胚芽中维生素E的协同作用下，能有效降低血液胆固醇浓度，防止其沉积在血管壁上。

而且，玉米富含钙、磷、镁、铁、硒、维生素A、B1、B2、B6、E、胡萝卜素等。，有助于治疗胆囊炎、胆结石和黄疸型肝炎。

专家指出，糖尿病患者吃玉米不能着急。吃甜煮玉米芯不仅能满足他们的食欲，对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高血脂、高血压也有一定的防治作用。

其次，玉米粉含有较多的纤维，可以作为糖尿病人的食物。纤维素是一种多糖，不能被人体消化吸收。糖尿病人适当增加膳食纤维的摄入，有以下好处:

第一，高纤维食物可以降低餐后血糖，改善糖耐量，减少胰岛素用量，降低血脂；

二是可以减缓糖尿病人的饥饿感；

第三，可以刺激消化液的分泌，促进肠道蠕动，预防便秘。

必须注意的是，膳食纤维虽然对糖尿病人有好处，但也不能吃得太单一。凡事总有个度，糖尿病人注意营养均衡更重要。

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