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随着生活水平不断提高，普通老百姓餐桌上的食物越来越丰富，过多摄入高热量高脂肪食物的同时，粗粮的摄入越来越少。殊不知，在日常生活中只吃精米精面是非常不利于健康的。 研究表面，如果长期将精米精面作为主食，可能会造成人体某些营养物质的缺乏。在缺少粗粮摄入的情况下，氨基酸、膳食纤维的摄入不足尤为明显。而这两类物质恰恰会对健康造成很大的影响。 先来说说氨基酸，氨基酸在和其他食物互补中，可以有效提高蛋白质的利用率。膳食纤维更是好处多多，研究表明，膳食纤维摄入过少会增加结肠癌、心血管疾病、糖尿病等慢性病的患病风险。最主要的原因就是饮食以精制食品为主所导致，也就是说，饮食越精，发病率就越高。 膳食纤维 糖尿病患者的福音 目前我国糖尿病患者在1.3亿左右，占人口的三分之一。10个人里就有一个糖尿病，成为提升我国人口整体健康水平的最大隐患之一。要想降低糖尿病发病率，提高糖尿病患者的控糖水平和生活水平，养成合理的膳食习惯，多吃粗粮，增加膳食纤维的摄入尤其重要。 粗粮对于糖尿病患者有三大好处： 1、粗粮中富含膳食纤维，可有效延缓糖的吸收，改善餐后血糖波动情况； 2、膳食纤维也可以有效延缓胆固醇的吸收，对血脂的控制也有明显的作用； 3、膳食纤维可以软化大便，改善便秘问题，对糖尿病患者的肠道健康有帮助； 糖尿病患者建议吃哪些粗粮？ 1、全谷类的食物中的玉米、小米、大麦、燕麦、莜麦可以适量实用，是糖尿病患者最佳的粗粮； 2、全谷类食物当中的豆类，比如黄豆、绿豆、红豆、芸豆，可选择性适当食用； 3、全谷类食物中根茎类的红薯、紫薯、马铃薯、芋头、山药也可以选择吃一些，但是这类含糖量较多，建议严格控量。 由于各类粗粮中所含营养物质各有不同，建议糖尿病患者根据自身血糖控制情况搭配食用，摄入粗粮种类越丰富越健康。 虽然多吃粗粮的好处有那么多，但现实情况是，很多患者仍然无法保证足够的摄入。一是因为粗粮口感不好，很多人难以接受，更别提多吃一些了。二来，很多患者工作繁忙，平时在外面吃饭的情况比较多，也很难保证粗粮的摄入。 这时候，我们就需要富含膳食纤维的代餐食品来保证膳食纤维的摄入。如果你想了解哪些代餐食品适合糖尿病患者，可以安装一个先锋鸟APP。这是一款针对糖尿病患者智能健康管理的应用，平台上有很多患者会分享自己的降糖经验和推荐食品，多看多交流一定会找到适合自己的降糖小零食。 坚持监测血糖也是糖尿病患者一项十分艰巨的任务。监测血糖的难点不在测，而在于如何科学的监测、如何坚持监测。 使用先锋鸟APP绑定血糖仪，我们可以很方便地自动记录血糖数据。先锋鸟支持清晨空腹、午餐晚餐前、每餐餐后2小时、睡前7个时间段血糖的自动记录和数据分析，能帮助患者直观了解自己近期的血糖水平。同时也可以计算出平均血糖、血糖高低峰值等数据，轻松掌握血糖波动水平。 先锋鸟还能一键绑定监护人，让家属及时提醒患者测血糖并了解其血糖情况。在家属监护的情况下做好血糖监测和膳食管理，一定可以控制好血糖，让患者生活水平得到保障。 |
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