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奇怪！武汉人酒桌上不见当地名酒黄鹤楼，却偏偏宠爱“这3款酒” 我国人民自古就好饮酒，虽然全国各地的人民都会喝酒，但是酒量却是天差地别。一谈论起酒量这个话题，东北人的酒量是全国人民公认的第一名。虽说湖北人喝酒比不上东北人但是酒量在全国也是名列前茅的，尤其是武汉人，他们可以说是湖北人酒量的代表了。
据说在武汉人们还有一个习惯，每天早上都会早起喝早酒，这个习惯来自早期的码头，当时生活水平没有现在这么好，很多老百姓在码头搬运货物挣钱，每天早上喝点酒干活就更有劲了，如今即使生活水平有所提高，当地的老百姓也还一直保持着这个习惯。 众所周知湖北有一款名酒，名为黄鹤楼，在全国评酒会上两次被评为“中国名酒”，由此可见它的品质确实是经得起考验的。以前说起黄鹤楼酒，武汉人民都觉得很骄傲，逢年过节或是婚宴喜事人们都用黄鹤楼酒来招待客人。
不过奇怪的是，现在湖北人已经很少喝这款酒了，就连曾经以黄鹤楼酒为骄傲的武汉人也很少喝了，这是为什么呢？原来不是湖北人不喝黄鹤楼酒，而是现在的年轻人都喜欢新鲜感，喜欢尝试其他地方的白酒，而湖北的老酒友们依然很喜欢这款黄鹤楼酒。 那么现在湖北武汉的年轻人都在喝啥酒呢？这3款酒出现的次数最多，我们一起来看一看这3款酒都有哪些独特之处。
①白云边 现在这款酒在湖北当地的名气跟黄鹤楼酒不相上下，二者都是湖北的代表白酒，只不过这款酒相对来说包装要更好看一些，为了迎合现在的年轻人，很多酒企都在包装上下来不少工夫，这款酒也是如此，它的包装看着比较大气上档次，酒质也很不错，因此也吸引了不少年轻的酒友去尝试。
这款酒属于兼香型白酒，口感比较大众化，很多人都可以接受，现在很多湖北人民请客送礼都会选择这款酒。作为一款兼香型白酒，它将浓、清、酱三种香型白酒的特点集于一身，整体协调丰满，酒香馥郁。 ②稻花香酒 湖北有名的酒并不少，除了黄鹤楼酒之外，稻花香酒也很不错，酒厂坐落于长江三峡大坝东侧，水源粮食都很丰富，为当地酒厂提供优质的酿酒原料。
稻花香酒在酿酒工艺上吸取传统的五粮酿造工艺，与五粮液一样都是多粮酿造出来的白酒，原料有高粱、小麦、大米、糯米、玉米，辅以混蒸混烧、泥窖发酵的工艺精心酿造而成。 该酒窖香浓郁，芬芳馥郁，酒体甜润甘爽，窖香十足，纯净饱满，一口下咽，酒香回返，带着浓浓的米香味，凭着出众的口感吸引了不少酒友。 ③缘得仿台酒 该酒堪称酱香酒性价比之王，它的口感跟茅台酒很接近，但价格却不及茅台酒的一半，很多酒友表示盲品的话不输茅台酒，它基本带有茅台酒就的风格。
自该酒诞生以来，一直受到酒友们的喜爱，光看外表的话也比较大气，经典的黑色尽显低调内敛，酒瓶上面还有精细的花纹，用来待客也很实在。 它采用与茅台酒一样的“12987”工艺，原料也跟茅台酒一样，都是采用本地的红缨子糯高粱为原料，引赤水河水，富含各种微生物，窖藏7年之后精心勾调而成，酒液温润微黄，带着些许陈味，入口酱香炸开，满口生香，焦香、花香、水果香、蜜糖香层层散开，富有层次感，中段微酸，尾段略苦，一口下咽，酒香回返，回甘明显。 说起湖北的酒，你们还知道哪些呢？湖北武汉人喜欢喝的这3款酒你们喝过吗？ |
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