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#我爱面食#夏天到了，人都被热得无精打采的，变得没有食欲了。下面我分享三种令人一看就想吃的面食，让你整个夏天都吃得饱饱的。 一、菠菜打卤面 材料：面粉500克，菠菜一把，盐适量，西红柿2个，鸡蛋2个，冬菇肉酱适量 先将一把菠菜放进开水中烫一下，再将它放进破壁机里，加适量的水打成菠菜汁，过滤后备用。  准备一个空盆，将500克面粉倒进去，再加入适量的盐和上图的菠菜汁，和成面团后醒发半小时。  擀成自己喜欢的厚度后切成面条。  将两个西红柿和两个鸡蛋炒成卤，装碗备用。面条放进开水中煮熟捞进碗里，浇入西红柿鸡蛋卤和香菇肉酱，一碗香喷喷的菠菜打卤面就完成了，是不是很有食欲啊！  二、酸辣黄瓜丝拌面 材料：面条，黄瓜丝，油炸花生，蒜末，白芝麻，辣椒粉 准备一个碗，放入一勺蒜泥，一勺白芝麻，一勺辣椒粉，淋入热油。之后加入一勺，两勺生抽，两勺香醋，调成酸辣汁备用。  水开放入面条煮熟，中间准备黄瓜丝，将煮熟的面条放入黄瓜丝中，再加入上面的酸辣汁、花生、白芝麻。  拌匀开吃！  酸酸辣辣的，快手又开胃！  三、酸汤馄饨 材料：馄饨，紫菜，香菜，葱花，蒜末，熟芝麻，辣辣面适量 准备一个大碗，放入一勺蒜末，一勺辣辣面，适量熟的白芝麻，一点葱花，淋入热油，加两勺酱油，一勺香醋，一勺耗油，适量的盐和糖，拌匀。  加入一丢丢的紫菜，适量的开水，锅中水开煮馄饨，煮熟后捞起放入调料汁碗中，放入香菜。  酸酸辣辣的酸汤馄饨就做好了。  上面介绍的三款美食都酸辣清爽，是不是让你整个炎热的夏天都胃口大开呢！ |
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