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高尿酸血症属于中医“血浊”膏浊”“浊瘀痹”范畴。如基于《灵枢·根结》中关于“血浊”的论述：“逆顺五体者，言人骨节之小大，肉之坚脆，皮之厚薄，血之清浊，气之滑涩……”。  《黄帝内经》中膏浊的论述：“五谷之津液，和合而为膏者，内渗于骨空，补益脑髓而下流阴股”，有学者认为膏浊来源于饮食，若饮食营养过剩，不能被完全运化输布，则所生膏浊为病理膏浊。  在《格致余论》中首先提出了“痛风”的病名：“彼痛风者，大率因血热已自沸腾。其后或涉冷水，或立湿地，或扇取凉，或卧当风，寒凉外搏，热血得寒，污浊凝涩，不得运行，所以作痛，痛则夜甚，发于阴也”。  其对“痛风”的症状特点进行了描述，并提出了“痛风”的病因病机：“肥人肢节痛，多是风湿与痰饮流注经络而痛，瘦人肢节痛，是血虚”。“痛风”是由先天体虚加感受外邪，致痰湿滞留经络、关节而发病。  饮食推荐 高尿酸血症以健脾泄浊为基本治法，宜选择陈皮、薏苡仁、茯苓、白扁豆、粳米等健脾化湿之品，可饮用龙须饮(玉米须、淡竹叶)、薏米粥。  脾肾亏虚者宜选择熟地黄、山药、茯苓、泽泻、桑寄生等健脾益肾制品，可食用益肾粥(熟地黄、薏苡仁)。  急性发作期属湿热蕴结证 以清热利湿、消肿止痛为基本治法，宜选用清凉利湿的饮食，如绿豆苡仁米汤、金银花露、黄瓜、西瓜、芦根等，也可常食百合汤、百合粥、蒸慈菇片。温热的饮食应慎用，如辣椒、桂皮、姜、葱、酒、羊肉等，食之燥热助火，加重关节肿痛。  慢性期多见脾虚湿热证，以健脾补肾、清热泄浊、祛瘀涤痰为基本治法，可选择茯苓、薏苡仁、革薜、土茯苓、淡竹叶、玉米须等健脾清利湿热之品，如薏米粥(薏薏仁、土茯苓、粳米)，忌用寒凉食物及性味苦寒之品。  痛风石多属痰瘀痹阻证 宜选择活血化痰散结之品，可食用茯苓山楂粥(茯苓、粳米、白芥子、山楂)。合理烹制，优化食材，发挥食借药力，食助药威是食疗营养治疗的基础。合理烹调可有效降低膳食嘌呤含量，需将嘌呤高的食材采用煮、蒸、炖、汆、涮(不喝汤)的方法烹制，不宜饮浓汤;若病情累及肾脏出现氮质血症，要采用优质低蛋白低嘌呤饮食。  免责声明：文中中药方剂及药膳用于专业中医学习与交流，仅供参考，具体个人诊疗方案请咨询专业医生，请勿仿方套方。 |
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