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不要小瞧在北京路开的小店 这个本地人与游客都爱逛之地 能顶得住高昂铺租的店铺 不简单 带你去吃老表竹升面与心太软 那些学生时代妈见打的隐藏美食
位于文德路35号车总站后面的老表传统竹升面，已在这个不起眼的居民楼开了6.7年了。 在远处看以为是普通的居住宅，实际上附近的居民都“熟头熟路”！
老表传统竹升面，有饭有面有粉，欢迎打包。 一块简单的黑板牌，就囊括全部的菜品。
想不到菜单里面的菜品那么齐全，粥粉面饭，没有粥~ 我点了一个12元小份的鲜虾云吞面，与9元姜葱捞面。
等我静静坐下观察这里的环境，才发现这里的简陋。 虽是陋室却很干净整洁，还有阵阵雨后的清新，可见老板的用心经营。
走进去厨房一看，原来是一家夫妻店，经老板介绍已经开店6.7年了。 平时只有夫妻二人运营，所以营业时间并不是很稳定。早上8点到下午3点营业！
红色砖墙上已经生锈的邮箱，唤起我的回忆。 20年前，家家户户还流行送报纸送牛奶，一份封信件，是来自远方的笔友思念，你呢？
午饭时间，成群结队的帅哥过来用餐，我想应该份量有保证呢~
我的鲜虾云吞面到了！ 传统的云吞面，汤勺摆在碗底，撒上一小撮韭黄，云吞置于汤勺上。 面条铺盖在云吞上方再浇汤。汤也不能太多，半份面条露出汤面就差不多。
汤勺和云吞稍稍垫高了面条，不至于全部浸在汤中，就算面条泡久了，也能保持筋道口感。 以前，云吞面被称为「大蓉」、「细蓉」，现在大蓉这个叫法已经很少听到。
现在一般的面店，都会将云吞置于面上，所以吃之前最好浸泡一下云吞，等云吞皮变软。 我数了一下，一共有5个云吞与两条绿油油的生菜。
一颗云吞可以填满一个勺子，可以说是很大了，虾仁与猪肉搭配得刚刚好。 净猪肉新鲜切粒，三分肥七分瘦的黄金比例，肉汁丰富，入口即化！
大地鱼虾米汤底也十分香，吃面喝汤两不误！
寻遍老越秀大街小巷，这一碗姜葱捞面甚是惊艳，实在太好吃了！ 姜葱的香，味完全渗透在有韧劲的面条里，盐的味道也是刚刚好。
一碗云吞面，一碗姜葱捞面，传统的广州美食你已经多久没吃呢？
夏天的广东人，不能没有甜品。 因为实在太太太热了！要么阳光普照要么湿湿漉漉，你选哪种？
没有胃口吃饭的时候，甜品就派上用场了。第一次认识惠福东的五代同糖，是高二的时候。 那段时间疯狂迷恋各种冰，惠福东的鲜芋仙跟五代同糖是必来吃的。
那时候第一次听说绵绵冰，觉得十分新奇。 五代同糖的宇治金时绵绵冰真的好好吃！又绵又滑，将冰与雪糕完美结合。
不仅如此，绵绵冰的配料还可以选择，我最喜欢选小丸子了~
这次来五代同糖，它竟然在疫情下生存下来，而隔壁鲜芋仙已经阵亡，不容易！ 小小的店铺，大大的梦想。
收银台的喜庆装饰，完全暴露了老板的信仰——招财进宝。
楼梯间养着三缸小鱼，如鱼得水，与傍边两个柿子为伴，十分可爱。
这里给我的感觉没有传统甜品店的市井气，也没有新式甜品店的高大上，反而闯出了自己的风格——喜庆新潮。
如果你问100个女生：有没有不喜欢吃杨枝甘露？ 我想应该没有。
大大的芒果颗，一整碗椰汁西米，再加一点柚子肉酸酸甜甜的。 我认真数了数这里的芒果肉，大概有半个大青芒。
一个小女生，一碗杨枝甘露就饱了。 回到家妈妈就会问：放学吃什么零食了，又不吃饭？
除了杨枝甘露，心太软也是五代同糖的招牌，老板给我任选三款口味的雪糕： 抹茶，香草与巧克力。
心太软外面是巧克力蛋糕胚，里面留出浓郁的巧克力... 一口热乎乎的巧克力，一口冷冰冰的香草雪糕，正啊！
不过对于我来说，巧克力有点浓了，重度巧克力爱好者可以试试！
就这样，广州囡囡填满了两个胃归家去。 现在我们已步入社会，买几份绵绵冰一点都不困难。 但是那个学生时代攥了一个月零用钱，去“偷吃”的记忆，永远那么清晰...  |
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