白露已过,秋分将至,天气干燥,我们要多喝水。今天推荐的是今天是灵芝黄芪麦冬茶,除了可以补充水分,生津止渴,还可以补气安神,让我们睡个好觉。 担心喝黄芪上火的小伙伴,这茶饮也可以放心饮用,因为有了麦冬的加持,润燥不上火。 食 材 灵芝5g、黄芪8g、麦冬10g、红枣2个、清水1000ml 做 法 1.灵芝、黄芪、麦冬冲洗干净;红枣洗净后,用剪刀剪碎,枣核去除; 2.将洗干净处理好的灵芝、黄芪、麦冬与红枣放入养生壶,加入清水。 3.大火煮开后,转小火再煮30分钟,倒出即可食用。 烹饪小技巧 灵芝、黄芪还是建议用水煮开,再用小火煮一会,让药效更好地发挥出来;这一壶灵芝黄芪麦冬茶可以给1-2人服用。 营养小知识 灵芝是一味安神药,为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体,具有补气安神,止咳平喘的功能。 黄芪是一味补气药,为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根,可以补气升阳、利水消肿、生津养血。 麦冬是一味养阴药,为百合科植物麦冬的干燥块根,有润肺养阴,益胃生津,清心除烦的功效。 营养小知识的内容来自百度与国家药品监督管理局联合创建的百度健康医典。 |
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