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在《圆运动古中医》儿篇里，用的最多食疗方，必有黄豆，黄豆养中气，养木气，能平疏泄，极能滋润上焦各部津液，是平和之品。黄豆又富含蛋白质等，真的是特别平民的养生，是极好的食材。《中医食疗学》介绍其功效有：健脾利湿，解毒，主要治疗脾胃虚弱的气血不足、消瘦，脚气水肿，以及膝盖疼痛，湿痹，黄豆除湿的效果不错，并且有健脾的作用（黄入脾）。可现在的黄豆，一个是转基因，一个是农化太严重，再者就是添加剂太多等，不仅没有上面的功效，吃了还会致病！是用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐，葡聚糖是膨大剂，凝固剂，主要是让血管脏腑缺氧，痛风源头就是这个，所以许多素食主义者痛风。用这个内酯，豆腐产量也高，只要有利润，谁又会在乎我们的身体健康呢？石膏点豆腐、酸浆点豆腐等是很好的，但是不会煮也一样引发痛风，脂肪肝。因为豆浆里面泡沫主要成分是嘌呤，商家不会花时间精力去煮泡沫消失，就用消泡剂下去，泡沫消失了，做的豆腐也好看，但嘌呤留在里面了，所以许多素食群体得痛风，脂肪肝，问题源头也在这里。不管做啥豆制品，第一步，都必须把豆浆泡沫煮消失，再去做豆制品，否则嘌呤留在里面，经常这样吃，就把痛风吃来了。所以我们煮豆浆，开锅后，要再煮30分钟左右，把泡沫煮消失，嘌呤就分解没有了。如果做豆腐脑，做豆腐亦是如此，先把豆浆煮泡消，再去用石膏或者酸浆或者醋啊之类的点豆腐。（豆腐很好做，网上有各种教学视频）很多人说豆子寒，喝了豆浆胀肚，其实豆子挺平和的，之所以胀肚，是因为没有煮泡消，嘌呤还在里面，另外就是豆子是转基因农化豆。世间的套路是这样的，只给我们错误的常识，让我们不停生病，他们不停赚钱，这个套路不断循环。所以晚上不要运动，不要吃些辛热的食物，这些都会搅扰阳气，阳不入阴，你就一直不困，睡不着。（生病了，该吃热性的药材就接着吃）早上喝豆浆也很好，早上是一天的春天，属木，黄豆养木，让人春光明媚。另外，黄豆中又富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。经常吃保健品的朋友，应该很熟悉大豆卵磷脂，它能促进人体血液循环，预防心血管疾病，增强人体的免疫能力与视力，预防老年痴呆等。黄豆富含大豆异黄酮，是天然的雌激素，不是人造的噢。天然的雌激素具有双向调节作用，大豆异黄酮能改善皮肤衰老，缓解更年期症状，爱美的女士，一定要经常喝豆浆啊！特别是干燥的，经常生气，阴虚的朋友，都要经常喝豆浆。美国纽约大学研究员实验发现，黄豆含有蛋白酶抑制素，它可以抑制多种癌症，对乳腺癌的抑制效果最为明显！ 耕读方寸间，静观自在心。朴真耕读居于乡村，开设国学经典周末班，耕读假期营，线上成人早读金刚经班，儿童庄子班，晚读黄帝内经班，让身心灵更和谐。
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