|
导语：胰岛是人体内非常重要的组织，胰岛的功能也很强大。但平时很少有人关注胰岛的健康，胰岛素是胰岛分泌的激素。 如果胰岛素分泌量相对较小，会影响体内血糖，导致血糖水平下降，甚至引发糖尿病。而糖尿病人在日常生活中，往往需要时刻关注自己的饮食。
有人认为糖尿病人如果吃花生，可能会对自身身体健康造成威胁，是否真的如此呢？下面一同了解一下。 01 胰岛功能差是怎么造成的： 一般情况下，胰岛功能差是由于胰腺炎或者高血糖等原因造成的。胰岛功能受损患者，往往身体抵抗能力下降时，或者平时不注意合理饮食，休息。 经常熬夜劳累，往往可以引发患者胰岛功能受损。一些患者如果不注意合理的低糖低脂饮食，就会引发了糖尿病。 血糖过高，往往可以导致患者胰岛功能受损。患者需应用药物、改善生活习惯等方式进行治疗。 02
花生，是糖尿病的“加速器”？ 这种说法具有片面性。但严格意义上来讲，花生属于干果类的食物，尽管其中含有微量元素，但油脂含量也是非常高的。 糖尿病患者如果不能控制好花生摄入量的话，也会使体重升高不利于血糖的控制。但花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%。 花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。花生还含有一种天然多酚，具有很强的生物活性，可以预防癌症，并具有抗动脉粥样硬化、冠心病和降血脂的功能。
因此，生花生对糖尿病患者非常有益，对于糖尿病患者来说，只要他们注意控制摄入，就不会影响他们的健康。 综上所述，糖尿病是可以吃花生的，不过要注意花生的烹饪方法，最好选择水煮花生或者生花生。并且要控制数量，一天来5～10粒即可，不要多吃。 同时，在食用花生以后也要监测血糖，发现血糖升高，就需要及时调整饮食或者药物，让血糖不至于波动过大。 03
医生：保护胰岛，牢记5吃、3不吃 【5吃】 1.南瓜 南瓜含有丰富果胶，果胶和淀粉主食一起吃，会让胃部粘度增厚，延长胃部排空速度。南瓜富含一种“钴”的微量元素。 钴是胰岛细胞合成胰岛素的必须物质，可促进胰岛素的分泌，能帮助降血糖。所以，适当吃南瓜，能够帮助辅助稳定血糖，保护胰岛功能。
2.洋葱 洋葱其实是一种很好的营养蔬菜，之所以很多人不喜欢洋葱的原因是吃多了，可能也“放屁”，所以很多人敬而远之。 不过洋葱中含有丰富的微量元素硒，还有甲磺丁脲类似物质等。日常生活中多吃点可以修复胰岛细胞，从而起到降血糖降血脂的作用。
3.黄瓜 研究发现黄瓜中含有的糖分非常的低，所以说，黄瓜是糖尿病患者常用的一种代食品之一。除此之外，黄瓜中还含有各种各样的维生素，胡萝卜素以及矿物质等营养物质。 其中它所含有的丙醇二酸，能够有效抑制体内糖类转化成脂肪。所以说，糖尿病患者可以多食用一些黄瓜，这样能够有效的稳定血糖。
4.苦瓜 苦瓜当中含有的苦瓜皂甙，具有跟胰岛素类似的作用，并且能够刺激胰岛素的分泌。具有很好的降血糖的作用，让体内血糖处于稳定的范围。 大家如果认为苦瓜比较苦，可以选择把苦瓜腌制一下，用醋等调味料调拌，这样可以尽可能的减少他的苦涩的味道。大家也可以用苦瓜和其他的蔬菜搭配在一起榨汁喝，降血糖效果也比较不错。
5.黑蒜 黑蒜食后无蒜臭，是普通大蒜所不具备的。对糖尿病、高血压、高血脂、癌等疾病亦有疗效。 胰岛素对于降血糖很有利，黑蒜可以促进胰岛素的分泌，延缓糖分被血液吸收，达到有效控制血糖的目的。
【3不吃】 1.含糖量高的食品 在生活中，有蜂蜜、蛋糕、糖果、等含糖量高的食品，大家还是少吃或者不吃为好。因为高糖食品的摄入相对于正常食品，会在体内产生更多的葡萄糖。 血浆中的葡萄糖长期处于高水平，不仅容易导致肥胖，还会导致胰岛的分泌调节功能紊乱也就是失代偿的状态。不仅不能降低自身的血糖，还会使正常人患上糖尿病的风险大大增加。
2.糯米(高淀粉食物) 糯米中的糖粉含量、淀粉含量极高，这些营养成分到达身体后，很难被消化利用。并且增加一道的分解负担，就会使身体里的血糖水平急速身高。 糯米中的淀粉含量高，到达人体后，就会以麦芽糖的方式进入血液里面，这也是引起血糖不稳定的重要因素。
3.重口味的食物 生活中重口味的食物是非常多的，像咸菜、罐头、麻辣火锅等盐分的含量都是很高的，很多人对重口味的食物都比较偏爱。 人体进食太多盐分会导致血压不平稳，抑制胰岛素的分泌，从而导致人体控制血糖的能力降低。
|
|
|
