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今日秋分,牛奶豆浆该换成它了!健脾、补气,调理肠胃!

 美美家的厨房 2022-09-23 发布于湖南

“秋分客尚在,竹露夕微微。”秋意渐盛,蟹肥菊黄。秋高气爽,秋天的第四个节气秋分,悄然而至。

秋分到了,天气逐渐变凉,夜越深,寒气越重,除了早睡早起,饮食方面要特别注意防燥,秋分的饮食重点,清润温润为主。因为秋分是凉燥,饮食上要多吃些清润的食物:芝麻、核桃、糯米、百合、银耳等,都是调养佐餐的圣品!

早餐,最好是喝点汤汤水水,一般大家都习惯在早上泡一杯热乎乎的牛奶麦片之类,没你啊你秋分过后,我家的牛奶就换成了清润的银耳百合浆,配上蜂蜜,淡淡的甜味清甜滋润,健脾、补气之余,还能调理肠胃!

 秋天,正是新鲜百合上市的时候,百合能清心除烦、宁心安神,对促进皮肤细胞新陈代谢也有好处。尤其适合皮肤干燥的人食用。
百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,尤其在秋冬季节食用,滋补润燥的效果更佳,是缓解肺燥、咳嗽等症的天然食物。这道银耳百合豆浆,秋分过后要多喝哟!

 【银耳百合豆浆】

黄豆 花生 鲜百合各25克 银耳也25克

做法:

 食材都准备好。

 银耳提前用清水泡半个小时。

 泡发的银耳去掉蒂,清洗干净后剁碎。

 将泡好的黄豆花生银耳都放入醇浆机里。

 新鲜百合一片片清洗干净,稍微切碎点。

 也加入醇浆机中。

 加入700毫升水。

 用五谷豆浆键,15分钟左右,银耳百合豆浆就做好了。

小贴士:秋天是新鲜百合上市的季节,新鲜百合上市时间很短,可要抓紧了。

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