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说到补钙，很多人会想到骨头汤，老一辈人更相信“吃啥补啥”，经常告诫年轻人“骨头的精髓在汤里”。那么骨头汤真的可以帮助我们补钙吗？ 骨头汤无非就是骨头加点水，小火慢慢熬煮而成。虽然90%的钙都聚集在骨骼中，但动物骨骼中的钙即便经过长时间的熬制，也还是被“锁”在骨骼里，溶解到汤里的很少。骨头汤中能被熬出主要是嘌呤、钾、磷、脂肪等物质，容易加重高尿酸、高磷血症的症状！ 
2斤肉骨头熬2小时后，骨头汤中的钙含量仅仅只有20mg。而人们一天需要摄入的钙量大约为1000mg。 骨头汤的主要成分其实还是水分，约有1-2%的蛋白质在汤中，肉中蛋白质高达15-20%，从营养的角度来看，喝汤不如吃肉！ 说了这么多，适合肾友的补钙效果好的天然食物都有哪些呢？ 各种乳制品如牛奶、酸奶，不仅含钙量高，钙的吸收率（32.1%）也很高，是补钙最好的选择。一杯240ml的牛奶大约含有300mg钙左右，妥妥的补钙小能手。 另外，经常喝牛奶或者酸奶也有助于增强骨骼健康，能降低骨折的发生风险。
许多新鲜的绿色蔬菜含钙量很高，如荠菜、小油菜、苋菜、小白菜、萝卜缨、西兰花等。100克的小油菜钙含量达到153毫克，100毫克的荠菜含钙为294毫克…… 除了含钙量丰富，这些蔬菜还富含膳食纤维和多种维生素，是人体不可或缺的营养来源。
当然蔬菜中的钾含量我们也不能忽视，血钾高的肾友在吃这些蔬菜之前可以焯水，将易溶于水的钾离子先去除一部分后再食用。
除了饮食上的注意外，生活中戒烟、戒酒、适量参加中等强度的体育锻炼也可以帮助减少钙质流失，维护骨骼健康。 看到这里，可能有的小伙伴会说：“我不想吃这些含钙食物，也不想参加运动，吃钙片不就好了吗？” 肾博士这里提醒大家，吃钙片补钙并不是我们想的那么简单，钙片不能代替膳食钙。 生活中关于补钙的广告很多，我们在药店也可以购买到各种各样的钙剂。但是却没人注意到乱吃钙片也是有风险的，尤其是对肾友来说。 服用钙片等保健品，如果用量不当会给肾脏带来负担，另外钙剂还可能引起便秘等胃肠道不良反应。 现在您了解这些补钙的误区了吗？快把这篇文章转发给有需要的小伙伴吧！ 留言互动  |
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