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酱料,豆瓣酱1.5斤,冰糖一斤,红九九火锅底料一袋,桥头火锅底料半袋,麻油一瓶,排骨酱一瓶,老干妈油辣椒一瓶,辣妹子两瓶,香辣酱一瓶,麻酱二两,红干椒二两
香料,小茴香8克,八角15克,草果10克,三代8克,桂皮8克,白扣5克,香叶10克,砂仁5克,千里香5克,香茅草10克,排草5克,香果8克,罗汉果5克,辣椒王50克。
葱,姜,冰糖适量
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来自: 阿铎1 > 《特色菜品》
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