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🥘二十种蒸菜做法🔥健康宅家快手菜下饭菜👍|||香菇蒸滑鸡 三黄鸡/鸡腿半只、香菇10个3红枣枸杞 1、鸡肉洗干净切块加ー勺生抽勺蒸鱼酱油一勺蚝油+少许胡椒粉盐+一勺淀粉+2片姜搅拌均匀入味腌半小时 2、香菇红枣枸杞洗干净香菇泡发切片备用 3、鸡肉放上香菇，红枣，枸杞开水大火上锅蒸18分钟即可。 肉未豆腐蒸蛋 1、碗中放入整块嫩豆腐，切片后在旁边打入鸡蛋，水开后上锅蒸15分钟 2、锅中油热后放入蒜末，炒香后放肉末，1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、适量水淀粉盐和黑胡椒，炒香后拿出3、将炒好的肉未放在豆腐旁边盖住鸡蛋，撒上葱花和小米辣 糯米蒸排骨 1、糯米250克浸泡一晚，淘洗干净后干水，加入生抽2勺，老抽半勺，搅匀腌制2小时 2、排骨300克放入姜片、葱段，料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺，白糖1小勺，胡椒粉1小勺，抓匀后腌制2小时 3、把一半糯米铺在盘底，排骨裏上一层糯米，均匀的摆入盘中，中火蒸1小时左右 4、蒸熟后撒上葱花和小米辣点缀下即可! 清蒸龙利鱼 龙利鱼1块，生姜1块，葱1颗，蒸鱼酱油1勺，柠檬汁几滴，橄油少许做法 1、龙利鱼洗干净擦干水分，切小块，加柠檬汁、姜丝拌匀腌制15分钟 2、然后水开上蒸锅大火蒸12分钟，取出倒掉蒸鱼的汁与姜丝。3、重新铺上姜丝、葱丝，淋入少许热油，加入一勺蒸鱼酱油即可. 虫草花蒸排骨 1、排骨切小块，泡30分钟清洗干净。 2、排骨吸干水分.加入一勺生抽，1勺蚝油，半勺白糖，勺料酒，少许姜，-点盐和花生油，用手抓匀上保鲜膜.冷藏腌制30分钟 3、腌制好排骨装蒸碗中水开后上锅10分钟。 4、蒸够10分钟后，再放上虫草花，淋上ー勺蒸鱼豉油，再蒸5分钟，关火再蒸2分钟 南瓜蒸肉丸 南瓜300元、肉末150克、姜.小葱1根、盐半勺、酱油1勺，淀粉料酒1勺 1.南瓜300克切片放盘里.肉末加入盐，酱油.料酒.淀粉.姜.葱花.搅匀搓成大小适中丸子。 2.把肉丸排放南瓜片上大火蒸20分钟左右。 最后把蒸好的汤汁倒在锅里，再加一点酱油和少许水淀粉，勾薄芡。淋在肉丸上撒葱花即可. 豆腐皮肉卷 1胡萝ト、豆角、葱切末放入肉未中 2加2勺淀粉，1小勺胡椒粉，少量盐，1勺生抽，1勺料酒.搅拌成肉馅 3.豆腐皮洗净，铺平，在豆腐皮一端放上肉末卷起来，切成小段装盘 4.调料汁:生抽，蒜未，红绿辣椒碎搅均匀。 5.淋入卷上，盘中在加少量清水，放蒸锅中中火蒸15分钟.出锅后撒上香葱 @吃不饱同学 @薯队长 @吃货薯 @生活薯 @薯条小助手#2          |
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