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酸辣土豆丝
【食材】土豆、干辣椒、蒜末、葱
【做法】
1.土豆丝削皮,切丝,洗干净把淀粉冲走。
2.锅中放油把蒜末干辣椒爆香,倒入土豆丝翻炒2至3分钟,土豆丝炒软加适量盐、2勺生抽、1勺耗油、2勺陈醋,继续炒2分钟撒上葱段就可以出锅啦。
[给你小心心]吃饭没啥胃口,可以安排的酸辣土豆丝,酸辣过瘾,巨下饭!
来自: 醉牛988 > 《药膳食疗》
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