加了一点点料，炒出来的土豆丝更香更好吃

土豆不贵，但是做出来的东西却很好吃，比如炝拌土豆丝、酸辣土豆丝……肉丝土豆丝也很不错哦，土豆丝里夹杂着肉的香气，闻起来就特别香！

所需原料：

土豆、猪肉、葱、蒜、干辣椒、植物油、酱油、盐、鸡精、十三香。

制作方法：

土豆去皮洗净切细丝，用清水浸泡洗去表皮淀粉。

猪肉切丝，葱和蒜切末，干辣椒切段。

热锅倒油，放肉丝，翻炒至发白放葱、蒜和辣椒，炒香后放土豆丝。

加入酱油、鸡精、十三香、盐，炒熟出锅。

温馨贴士：

肉丝要切的细一些，这样跟土豆丝浑然一体，更美观更有食欲。

土豆丝的翻炒时间根据个人对软硬口感的喜好决定。