 2021年06月13日 星期日 我的原创科普，第244篇 1639字，阅读3分钟 多囊女孩中大约50%~80%存在胰岛素抵抗问题，所以，改善胰岛素抵抗是多囊女孩的永恒的话题~ 这时，肥胖的多囊女孩，为了改善胰岛素抵抗、为了更加苗条、更加骨感，所以想通过饮食控制体重、改善胰岛素抵抗，这个想法本身没有问题； 但是，她们会在饮食上直接避免主食的摄入，认为主食就是碳水化合物（糖），所以要断糖，认为这样，既可以控制体重，又可以减少糖对于胰岛素的刺激。 还有的多囊女孩本身体重本身就在正常的范围内（瘦多囊），也这么做，直接不吃主食，见「糖」犹如过街老鼠，人人喊打。 想法虽然是美好的，很可惜，这种做法大错特错！ 目录 01平衡膳食，主食厚重 02不吃主食，小心不来月经！ 03不吃主食，也减不了肥！ PART1 平衡膳食，主食厚重 大家可能不知道，在各国的膳食指南中，不管是中国，还是美国日本，主食地位都是厚重，往往都是膳食平衡的底座； 所以，可以这么说，主食一般是平衡膳食的基础，你可以想象，如果我们讲的平衡膳食的底座丧失了，那我们也不必谈什么合理的膳食促进健康了！ 只是，碳水化合物（糖类）并没有你想象的那么坏，我们吃的主食中确实含有丰富的碳水化合物，它提供的能量占总能量的50%~65%，也是我们人体所需能量的最经济和最重要的食物来源； 同时，也是B族维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源； 我们大脑的唯一能量来源就是主食中的糖，而非蛋白质或者脂肪。 所以，我们说合理膳食能够最大程度的保障营养和健康，而谷类（主食）为主，是我们中国人平衡膳食模式的特色。 所以，不管你是否多囊，一日三餐都应该摄入充足的谷类食物，保证健康。 PART2 不吃主食，小心不来月经！ 不吃主食的做法，其实非常的不科学的； 但是我看有很多缺乏认知的多囊女孩经常这么干，而且还在各种群内宣扬自己从什么时候开始断糖、断主食······ 殊不知，如果你的饮食中长期缺乏主食，会导致很多健康问题，包括月经问题！ 当然，还有倡导生酮饮食的人也经常这么干，以为这样就可以帮你改善月经和排卵的功能。但是，很可惜，不吃主食不但不会让你的胰岛素抵抗改善，还会导致月经不来。 因为长时间高脂肪、低碳水化合物膳食会抑制胰岛素分泌，降低胰岛素敏感性，诱发糖尿病。 长期缺乏主食会直接导致血糖水平降低，产生头晕、心悸、精神不集中等问题，严重者还会导致低血糖、昏迷甚至脑细胞死亡，还会间接增加多种慢性病的发病风险。 如果你长期以鸡鸭鱼肉等食物来代替主食，来增强饱腹感，用高蛋白、高脂肪的原则来进食，也将增加高尿酸血症、痛风、骨质疏松、高脂血症等疾病的患病风险。 所以，合理的主食摄入，坚持谷类为主，特别是增加全谷物摄入，反而有利于降低2型糖尿病、心血管疾病、结直肠癌等与膳食相关的疾病的发病风险。 PART3 不吃主食，也减不了肥！ 不吃主食减肥的方法，经常会被一些另有企图、哗众取宠的人被包装成一个看似“科学”的方法——生酮饮食/低碳水化合物减肥法。 然而，这种减肥方法有很多不可忽视的副作用； 如果你不是特别严重的肥胖，那么你只需保证结构的同时低能量饮食治疗； 如果你特别严重肥胖，饮食上还要经过专业评估、有专业的持续指导，才能尝试低碳水的方法，不然你真的不要盲目尝试。 大多数的节食减肥，自己凭感觉来饮食的人，很难做到营养合理，会产生各种健康问题。 要么减掉了你的部分脂肪，要么就减掉了你的肌肉，肌肉降低，代谢也提不上来，所以，不吃主食，到最后还有可能引发肥胖。 有些人不吃主食，这很容易饿，所以也相应的吃了更多的肉类，肉类的脂肪更多，所以最后体脂增加也就难以避免了。 所以，对于多囊女孩，一是对于自己是否需要减肥要有正确的判断，生活中很多减肥的女性其实是不需要减肥的。 二是对于减肥、改善胰岛素抵抗的方法要有所判断，否则到最后赔了夫人又折兵！ 本公众号所有内容，凡注明为“原创”，版权均归林浩滔所有，包括自制图片，未经授权，禁止任何企业、媒体、网站或个人转载，否则将追究法律责任，而对于同意授权者，转载须注明“来源：林浩滔 多囊专家工作室”。 |
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