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今天吃什么？每天营养师为你搭配“一日三餐” 天气从凉爽变为寒冷了，那么我们该吃啥喝啥做点啥，可以帮助我们健康养生呢？接下来分享给大家寒露过后，无论多忙，都要吃的三样，喝的3样，还有要做的三样，应季而食，家人健康平稳度过秋天！ 吃三样一、黑芝麻饼 1、准备食材：黑芝麻、蜂蜜、核桃、鸡蛋 2、黑芝麻饼的做法： （1）黑芝麻淘洗干净，核桃薄壳切碎备用。 （2）馅料：碗中加入适量的黑芝麻和核桃碎，淋入适量的蜂蜜，再打入一枚鸡蛋。 （3）用筷子充分搅拌均匀，然后将黑芝麻馅料摊成圆饼状，依次摆入烤盘上。 （4）烤箱上下火150度，烤20分钟即可，具体温度烤的时间，根据自家烤箱而定，可以观察着点，以免将黑芝麻饼烤糊了。 （5）烤好的黑芝麻饼取出来，满屋飘香浓浓的黑芝麻，加上蜂蜜的清甜，一点也不腻人，酥脆可口，特别好吃，老少皆宜！ 二、木耳炒山药 1、准备食材：山药、黑木耳、青红椒、小葱、蒜瓣、食盐、料酒 2、木耳炒山药的做法： （1）山药用碱面洗净外皮，再斜切成片，黑木耳洗净泡发，青红椒洗净，去蒂切块，小葱剥皮切成葱花，蒜瓣剥皮切成备用。 （2）焯水：锅中倒入适量的清水煮沸，下入山药和黑木耳，加入少许食盐，焯水两分钟，捞出来沥干水分，盛入盘中备用。 （3）锅中倒入适量的油，油热后炒香葱花蒜末，下入山药、木耳、青红椒翻炒。 （4）配料：再加入适量的食盐、料酒、鸡精、生抽、白砂糖调味，大火翻炒均匀。 （5）关火出锅，盛入盘中即可，这道菜做法简单，健脾又养胃，越吃越健康，日常生活中要常吃这道素菜，大人小孩都爱吃！ 1、三、蒸冬枣 1、准备食材：冬枣、淀粉 2、蒸冬枣的做法： （1）冬枣放入碗中，加入适量的淀粉抓拌均匀，用清水冲洗干净，沥干水分备用。 （2）然后将洗干净的冬枣，都放入蒸笼上面，蒸十五到二十五分钟左右即可。 （3）关火出锅盛入盘中，放温即可开吃了，蒸的冬枣口感软绵绵的，有点蜜饯的口感，放入冰箱冷藏会更好吃哦！ 喝三样1、白萝卜牛肉汤 1、准备食材：白萝卜、牛里脊、小葱、香菜、生姜、香叶、花椒、食盐、胡椒粉 2、白萝卜牛肉汤的做法： （1）白萝卜洗净去皮切块，牛里脊用碱面洗净，切块浸泡片刻，小葱切剥皮葱花，香菜洗净切碎，生姜去皮切片备用。 （2）焯血水：牛肉冷水下入锅中，加入适量的小葱、姜片、料酒焯去血水，捞出来用清水冲洗干净，沥干水分装盘备用。 （3）配料爆香：锅中倒入适量的油，油热后放入适量的小葱、蒜瓣、生姜、八角、香叶、花椒，开小火煸炒出香味。 （4）再下入牛肉翻炒片刻，倒入适量的温水漫过食材，盖上锅盖炖一个小时。 （5）配料：途中开盖，再放入切好的白萝卜，加入适量的食盐和胡椒粉调味。 （6）继续炖：盖上锅盖，继续炖40分钟左右，炖至牛肉熟透萝卜软烂。 （7）关火出锅，再撒上适量的葱花和香菜点缀一下即可，牛肉软烂入味，萝卜清甜可口，营养又美味，大人小孩都爱喝！ 2、黄桃莲子汤 1、准备食材：黄桃、莲子、枸杞、冰糖 2、黄桃莲子汤的做法： （1）黄桃用碱面清洗干净，去皮去核切成小块，莲子和枸杞冲洗一下浸泡片刻备用。 （2）泡好的莲子去掉中间的芯，然后锅中放入莲子、黄桃、冰糖、枸杞。 （3）炖开食材：再倒入适量的清水漫过食材，盖上锅盖大火炖20分钟左右。 （4）转小火焖炖10分钟即可，然后关火出锅，盛入碗中，就可以准备开喝了，香甜醇美，做法简单，大人小孩都特别喜欢喝！ 三、山药莲子银耳羹 1、准备食材：山药、莲子、枸杞、百合 2、山药莲子银耳羹的做法： （1）山药用碱面清洗干净，去皮切小段，莲子洗净去芯，加水浸泡片刻，百合洗净浸泡15分钟左右，枸杞冲洗干净备用。 （2）锅中依次下入山药、莲子、枸杞、百合，加入适量的清水漫过食材。 （3）盖上锅盖大火煮开，转小火加入适量的冰糖调味，盖上锅盖继续煮10分钟。 （4）炖至山药绵软，百合莲子枸杞软烂，关火出锅，盛入碗中，就可以开喝了，做法简单，多食这些养肺润肺，还美容养颜！ 做三样1、注意脚部保暖，保护好我们的脚，不要让脚受凉，俗话说得好，白露不露身，寒露不露脚，晚上睡觉前，要养成泡脚的好习惯。 2、要多喝水，白天多喝点淡盐水，晚上适当喝一些蜂蜜水，既能补水又能润肺。 3、饮食清淡，多吃新鲜蔬菜和水果，不吃辛辣和油腻刺激性的食物。
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