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为期三个半月的禁渔期结束，渔船纷纷出海，老饕们也开启海鲜模式。 什么海鲜最具北海特色，哪种做法最地道，一篇文章告诉你。 石 斑 鱼 暖水性的大中型海产鱼类，富含营养、肉质鲜美、低脂肪、高蛋白，是高档筵席必备的上等食用鱼。  （图源网络） 北海温暖的海域孕育了肥美肉厚的石斑鱼。配上油盐姜葱丝，浇上酱油，简单的清蒸就能展现石斑鱼的原味，入口即化，鲜美无比。 沙 虫 学名方格星虫，生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域，涨潮时钻出，退潮时潜伏在沙泥洞中，故俗称沙虫。 北海是沙虫的主要产区，产出的沙虫个大肉厚、品质上乘。  （图源网络） 蒜蓉蒸沙虫鲜脆弹牙，炸沙虫香酥爽口，两种做法各有各的滋味。 鱿 鱼 分布于热带和温带浅海，以北部湾和渤海湾出产的鱿鱼为最佳。 新鲜的鱿鱼通体湿润，遍布珠光，呈半透明色。  （图源网络） 白灼、香煎鱿鱼、炸鱿鱼圈都能最大限度地保留鱿鱼紧实Q弹的口感，一吃难忘。 虾 蟹 北海盛产三十多种虾，以对虾和弹虾（皮皮虾）出名。蟹以花蟹和青蟹最欢迎，壳薄肉厚。  （图源网络） 白灼虾的原汁原味，椒盐虾的咸香入味，清蒸蟹、螃蟹海鲜粥、生地青蟹汤，食材新鲜怎么做都好吃。 北 海 恒 大 御 景 湾 据侨港码头直线距离2.9公里。 清晨和傍晚，渔船一靠岸，这里就吹响了抢购海鲜的冲锋号。“白天捞上船，晚上捧上桌”，只有第一手“猛料”才能还原大海的滋味。  （图源网络） 毗邻码头的侨港风情街，海鲜大餐已占据C位，菜单现点或海鲜加工，都会让你打call欢呼。  （图源网络） 采购些许“靓货”，约上三两好友，在动线科学合理的L型厨房大展身手，宽敞舒适的餐厅和大客厅是品尝美食闲聊嗨玩的好场所。    （样板间实景图） 来北海恒大御景湾 亲海居，赏鲜味 感受生活的本真 |
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