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糯米烧麦 糯米烧麦的做法说明 为了给我家宝贝吃上更健康的食物，决心努力成为一名厨娘… 糯米烧麦的食材和调料 糯米250g 青豆一小把 玉米粒一小把 猪肉300g 青菜随意 酱油 麻油 盐 糖 饺子皮30张 糯米烧麦的做法与步骤 1.糯米冲洗干净 浸泡4小时以上 2.猪肉洗净剁成肉糜，青菜洗净切碎，青豆和玉米粒洗净备用 3.糯米浸泡完毕后隔水蒸20分钟，让米熟透 4.另用一锅起油锅，放入适量盐，我用的是橄榄油，油要多一些，不然之后拌在糯米里会比较干，口感不好。油烧热后放入猪肉糜煸炒至肉糜分散开，再加入青豆和玉米粒进行煸炒，最后加入青菜末，再加少许糖调鲜。我不喜欢用味精，所以一般都用糖来调味。最后关火装盘备用。 5.糯米蒸熟后和刚才煸炒的料搅拌在一起，再加入宝宝酱油和芝麻油，口味自行调整，反正都是熟的，可以尝尝味道。搅拌至冷却，我是顺时针搅拌的。 6.拿出准备好的饺子皮，开始包烧麦。这个就是比较费时间，大家可以耐心的包喔～糯米烧麦的做法步骤 第6步 7全部包完之后上蒸锅，隔水蒸个5分钟，搞定！ 祝大家成功～ 我是一位70岁以上的老人！本站主要是些学习体验与分享(其中会引用一些作品的原话并结合我的一生体会与经验加工整理而成！在此一并感谢！如有不妥之处敬请与我联系,我会妥善处理，谢谢！)我写的主要是中老年人各方面应注意的事儿！退休后我希望通过这个平台广交朋友，互助交流，共筑美好生活！！！！！！ 更多文章请参看http://www.赵站长的博客。期待大家的光临与指教哦^0^！欢迎大家转发！ |
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