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医圣张仲景的食疗方,现在喝最合适,尤其是体寒怕冷的人

 柒ik9glygm4gio 2022-11-07 发布于安徽

立冬节气了,天气越来越冷。寒冷对身体热量消耗大,也最容易伤阳气。

今天和大家分享一个医圣张仲景的食疗方,是记载在《金匮要略》里能治病的方子。天气冷了,日常也可以喝一喝,温阳散寒还能养血,阳虚、脸色差容易累的朋友最适合。

01

你的阳气还充足吗?

身体的阳气就像天上的太阳一样重要,不仅能推动身体各个脏腑的功能正常发挥,还能温煦身体保持温暖,抵抗疾病的侵扰。

阳气不足时,就容易出现:

1、颜值变差:阳气虚时,身体不够温暖,皮肤得不到足够的濡养,就容易发暗发黑,寒气重还容易呈青色。

血遇寒则凝,得热则行」,河水太凉容易结冰,阳气不足气血也容易瘀滞,产生瘀血,皮肤容易出现青紫,还容易长斑,出现各种疼痛。

2、精力不足,免疫变弱阳气虚不能保证自身脏腑的活力,也不能更好的抵御邪气,怕冷的同时也容易劳累,不想动,还容易感冒、过敏、肠炎、肺炎等。

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3、脾胃难受,消化弱:阳气虚不能运化吃到胃里的食物,就容易吃凉后不舒服,胃胀气,腹痛、拉肚子、大便不成形等。

阳虚不能运化水,会寒湿内生,人总是很累很虚,但体重增长很快,有很多软肉肉。

4、下半身先冷:阳气喜欢往上,阳虚时,本就弱的下半身先出现问题,容易出现腿脚软、凉,男性不行,女性宫寒痛经,白带多,若是有了瘀血,月经还会颜色紫黑或夹有血块。

《黄帝内经》中说:“积之所生,得寒乃生”。“积”是中医里一些肿块问题的叫法。下半身阳气虚,子宫一直是阴冷的环境,就容易有积液和囊肿、肌瘤等问题。

阳虚带来的问题很多,这也只是一部分,天气寒冷最伤阳气,有这些烦恼或想预防的朋友,在秋冬可以常用这个食疗方。

02

驱寒温阳第一汤

这个汤源自医圣张仲景的《金匮要略》:

寒疝腹中痛,及胁痛里急者,当归生姜羊肉汤主之。

产后腹中疞痛,当归生姜羊肉汤主之,并治腹中寒疝,虚劳不足。

简单的当归,生姜,羊肉就可以,补肾补血、温阳散寒的力量特别强

那为什么选用羊肉,选用这三味食材呢?

羊肉在《本草纲目》中被称为“补元阳益血气”的上品。

它味甘而不腻,性温而不燥。具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。羊肉相对猪肉偏补阳气,益血气,多吃一点也不容易助长痰湿。而且更容易消化,有时候吃多了,也会很快被消化,不会像猪肉那样,在胃里堵很久

现代研究:猪肉的脂肪含量较高,蛋白等含量相对少,而羊肉蛋白质含量较高,而脂肪含量低,在人体可以更高的转化热量,而不是在体内囤积脂肪。

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《医学启源》:当归,气温味甘,能和血补血。

当归是补血圣品,补的同时和血活血,改善血的问题,调理血虚、血瘀问题,特别适合天生需要养血的女性,它还能调经止痛,润肠通便。

最后加上暖胃温阳的生姜,温补和疏通气血都能照顾到

做法很简单:

材料:当归9克、生姜9克、羊肉500克,这是日常养生的量,寒重可以多加姜,血虚多加当归。

方法:

1、羊肉切块,冷水入锅,水沸后去浮沫,捞出

2、砂锅内放入羊肉、当归、生姜,旺火烧沸后,小火慢炖1小时,食盐调味即可

若是受了风寒、反胃者可以加少量白胡椒。湿气重、失眠的人可以加茯苓、白术各9g。

如果你体质测试阳虚比较高,特别怕冷,脾胃怕吃凉,总不舒服,一年四季比别人穿得多,那你冬天一定要多喝这个汤。每周喝3次,阳气足了,身体会更暖和,手脚冰凉,受寒腹泻,肢体疼痛这些症状也会减轻。

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如果你脸色差,生完孩子身体虚、贫血,也可以喝这个汤。如果你劳累一天,回家时受了风寒,趁热喝上一碗当归生姜羊肉汤,微微出点汗,还能将体表所受的风寒赶出去,帮助预防感冒。

寒冬里,屋外北风萧萧,屋内羊肉飘香,一碗热汤,从肠胃到四肢,浑身都暖洋洋的!

注意,毕竟是温补的汤,以下人群不推荐:阴虚上火、感冒发烧时、口干口苦,大便干结,舌苔厚腻者,怀孕时不推荐吃。

若是不喜欢自己煮汤,日常也可以用这些泡水煮水喝

人参、白术、干姜、甘草

这个搭配源自医圣张仲景《伤寒论》里的——理中汤

人参、干姜温补元阳,补身体的亏耗,白术、甘草健脾祛湿,恢复脾胃运化功能,清理多的寒湿垃圾。吃到身体里,就像冰雪遇到热水一般,寒湿都化开了。

整体偏于温补,人参可以少用些,容易上火的朋友可以把白术换成茯苓,保证祛湿还能美白肌肤。

怕麻烦也可以购买商城搭配好的茶饮,这些食材里面都有↓

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冬日早晨喝一杯热茶,全身暖融融的。上班的朋友,早晚温度低的时候多在赶路,与风寒对抗,到了公司或回到家里时,泡上一杯理中汤,趁热喝,暖意从胃中逐渐散开,帮你驱散周身的寒意。

03

秋冬干燥,总是上火怎么办?

这么温热的汤,总是上火的人不能吃怎么办?

这时候可以煮些百合银耳莲子羹,帮身体养阴清热,对睡眠也好。

材料:银耳35g,莲子10g,百合20g,大枣20g洗净备用

做法:

1.银耳泡发两小时以上。

2.银耳撕小后,加8-10倍水,开大火炖煮20分钟后放入百合、莲子、红枣,转中小火炖40分钟即可。

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喜欢甜口可以加适量冰糖,脾胃弱可以加一节山药,上火严重加30g绿豆。

适合秋冬干燥时,身体容易爆痘、鼻子干皮肤干,容易过敏,失眠、多梦,上火嗓子疼、牙疼等阴虚体质的朋友。

常吃一些滋阴润燥的梨、柿子、苹果、猕猴桃、柚子等水果也可以,或者自己煮一些梨膏帮身体补水。

天生甘露饮”的秋梨为主,滋润身体,清解虚热。肝火大,眼睛红肿就加些菊花,黄痰多总咳嗽就加些枇杷,最后加些健脾的茯苓和甘草帮助消化吸收。煮成膏方少了一些寒凉,滋养的力度也更强了。

不喜欢自己煮,也可以常备些商城的杷秋梨膏,选用河北燕山的秋梨,以古方工艺熬制而成,不添加水。20斤梨出1斤膏,滴一滴在纸上也不会渗透

坚持每天早晨一杯,晚上睡前一杯,由内到外就润起来了。

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本文来源:活法儿(huofar)

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