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现代社会由于饮食生活习惯的改变，喜欢吃高油高糖高热量的食物，加上饮食不规律等因素，越来越多的人都出现了胃肠道问题，胃肠道的不健康会引起很多种疾病，同时也伴随着人体衰老的开始。
科学家在研究百岁老人的肠道内，其中有益菌高出普通人数倍，提起细菌，许多人总爱和病毒联系起来，但其实细菌也分好和坏，坏的致病菌会侵犯人体，引起感染或是各种疾病的产生，而好的细菌益生菌却正好相反，它们不但对致病菌有抑制能力，还能起到许多促进健康的功效，可以说是人类健康的最佳搭档！
益生菌不是带有化学物质的传统药物，而是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效，从而改善宿主微生态平衡、发挥健康作用的活性有益微生物的总称。 常见的益生菌，大体可以分为4个种类，分别是：乳酸菌杆菌属、双歧杆菌属、芽孢杆菌属、酵母菌属。下属也分支了许多有益菌株，其分别对人体有着不同的正面功效，并且能够协同合作，一起促进肠道菌群平衡，提升人体健康指数。
1、提升免疫功能，预防感染 益生菌可通过调节粘膜免疫反应，提高巨噬细胞的活性，调节T细胞增殖，促进其产生抗炎细胞因子和免疫球蛋白（IGA），提高免疫力，预防如泌尿道的感染。 2、改善过敏体质 益生菌能够定植于粘膜，肌肤等外表或细胞之间构成生物屏障，并增强免疫球蛋白（IGA）的排泄，增强人体对外界过敏原侵入的抵抗功效。 3、维持肠道健康 益生菌通过调节肠道微生态平衡，抑制有害菌的繁殖，以及表面毒素对肠道粘膜造成的刺激，预防腹泻及便秘，令口气清新。 4、增强消化能力 许多益生菌株在胃肠内可产生消化酶，不但把摄入的食物加速分解成营养物质，更促进人体消化吸收，改善机体的新陈代谢能力。 5、缓解负面情绪 肠道菌群失衡，会产生一系列有害的神经递质，影响中枢神经系统，引起焦虑、不安、抑郁等负面情绪，益生菌能促进肠道排毒，维持菌群平衡，可缓和情绪。 6、延缓衰老 益生菌可抑制腐败细菌的生长，减少腐败细菌产生的致癌和其它毒性物质，清除自由基及氧化脂质，延缓人体的衰老。 7、减肥瘦身 益生菌可以通过吸收分解多余糖分，有助减少脂肪的聚积，清理肠道废物，来降低体脂，帮助管理体重。 据相关过敏性疾病的调查研究发现，过敏性疾病的发生、发展，与早期肠道内菌群的紊乱、肠道免疫系统失调有很高的关联性。因此，适量补充益生菌，对维持肠道微生态平衡，提高肠道免疫能力和预防改善过敏症状都有不可忽视的作用。
例如：补充乳酸菌杆菌有助提升消化道健康，改善呼吸道过敏、调节胆固醇、预防与治疗腹泻以及缓解便秘。补充双歧杆菌有助改善胃肠道不适、保护呼吸道、泌尿道健康、提高人体免疫力以及缓解过敏症状。 平时应多由饮食或额外补充益生菌，对预防或改善皮肤瘙痒、过敏性鼻炎、过敏性腹泻等等过敏症状，有很大的帮助。另外，适量补充奥米加-3脂肪酸，对构建肠道微生物群和代谢活动，也能起到很关键的作用。 1.吃太油腻 长期高油、高脂饮食，蔬菜水果吃得少，会导致肠道中的有害菌增多、有益菌减少，致使肠道内毒素增加，破坏肠道菌群生态，降低身体免疫能力，增加过敏的几率。
2.饮食不卫生 如果平时饮食不注意卫生，吃了被细菌污染的食物，会增加肠道内有害菌的数量，使其通过侵袭肠道黏膜、释放毒素使机体的体温升高，不但会引发胃胀、腹泻等各种疾病，还可能会引起各种过敏症状的发生。 3.吃太多加工食品 精致加工的食品缺乏有益肠道蠕动的膳食纤维，不利于有益菌的生长繁殖。并且加工食品中盐的含量较高，吃太多容易使胃肠道内形成高渗透压环境，使肠道内水分无法吸收，从而引起肠道问题，导致肠道菌群失衡，最终降低人体对过敏原的抵抗能力，更易引起过敏症状。
4.抽烟喝酒 长期饮酒会导致有害菌大量生长，削弱了有益菌对肠黏膜的保护作用。吸烟几乎损害身体的每一个器官，减少有益菌的形成，并提高各种肠胃疾病的发生概率。
1.不能与抗生素一起服用 由于抗生素进入体内会杀死体内细菌，在杀死有害菌的同时也会杀死益生菌，所以两者不能同时服用。或者如果需要服用益生菌的话最好时间间隔保持在2个小时以上。
2.不能用热水服用 活性益生菌在高温情况下会被杀死或失去活性，因此在服用益生菌的时候，一定不能用热水服用，服用益生菌的时候，尽量选择50℃以下温水冲泡服用。 3.同时多吃蔬果 补充益生菌的时候也可以多吃蔬果，一些新鲜的水果与蔬菜，含有丰富的膳食纤维和益生元更能促进益生菌在肠道中定植，从而改善肠道健康。 4.益生菌的存储 益生菌的存储也很重要，专业品牌都会选择深棕色玻璃瓶来进行存储，这是因为深棕色吸光性强，透过的光少，可避免益生菌因阳光照射而失去活性，也要注意保存在阴凉的地方，避免阳光直射或暴晒。 5.选择靠谱的益生菌产品 许多益生菌只标明了菌种，没有标明菌株，同一菌种下的益生菌的功能存在很大差异，并且益生菌数量得不到保障，因此选择专业品牌的益生菌产品至关重要。 |
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