 本期评委/禾秀/杨墟/农夫阿杜/拳晃如鸿 编辑/霞满天  上一期（↓） 厨房1 文/项玉友 弯月斜倚枯枝 夜鸮凭空添一声寒冷 我无数次回望，这灰濛的路上 只有大片倒伏的芦苇 他们躬腰曲背，久咳着宿命的伤悲 我惶恐地推开虚掩的柴门 厨房内，有昏黄的灯光 似乎还有母亲煎的槐花饼子的甜香 宴坐于厨房一角 纸烟、景芝白干、还有一碟生姜的咸菜 辛辣之外，召回我迷茫的存在 我喜欢人间烟火气的熏染 空里，有母亲遗留的温暖 外面的世界如此斑斓 而这幽微的底间 却有世出、世间不为人知的安闲 厨房2 文/华阴一凡 擦亮火柴的人，点燃了柴火和那些孩子一样风干的黄叶 这人世间的烟火呀 煮熟了多少丸石，蒸熟了多少星月 又填饱了多少饥荒 见底的油罐子，盐瓶，酱油和醋 或一小碗静止成一张脸的大油偶尔会在一碗清汤上开出零星的油花 日子轻呀，被厨灰包浆的人重成了一根白发 或一颗颗沾满苦水的省略号 这么多年了，那些锅碗瓢盆。竹篓里岁月一样颜色的筷子 或那个在秋天拾荒，冬天煮雪的人常常会走进黑夜，来到我的枕边 袱子里裹着一个又一个热气腾腾的馒头 数，也数不清 厨房3 文/大地吹雪 只有干净的眼睛 才能看见残缺壁画 鸡鸭鹅 是被碎金五花大绑来的 不是禁地胜似禁地 “外人免入” 集市可进内者有谁 虽日复一日 新妇刚剪去长指甲，刚洗过头发 不掂量“纷飞”的重量 村口。余晖被鸟雀啄食 吐出一根根炊烟 厨房4 文/石莹（第八名） 星期三下午。阴霾并没有影响下午茶的心情 你坐在秋天的尾巴上 用云朵涂抹烤好的面包片 顺滑的感觉像你喜欢的女孩子的笑 她捡拾土地里剩下的麦穗、土豆，她会把装满 星星般文字的篮子带给你 现在，你们坐在炉火旁—— 火星在你们眼睛里跳动着，烤土豆散发幸福的味道 让你突然想到一个词语:婚姻 厨房5 文/静雪 钟情四季的清冷，接受不一样的炙热 不一样的奏鸣 厨房里，我们每天重复着自己 系着围裙，奏响锅碗瓢盆的主旋律 野玫瑰和月光，被风掩映的红高粱 手中的利刃，总要伤害一些什么 又造福一些什么 这色香味具全的美食艺术 禽、蛋、鱼，香菇、木耳、辣椒、胡萝卜 这些山珍海味，或平凡的蔬菜 将漫长的岁月，摁进漩涡 香飘中，向天空白云作伴还乡 这无需隐喻的部分，实实在在 人生百味，烟火人间 厨房6 文/禾秀（第七名） 总是要有个女人 一边煮牛奶一边对着窗外发呆 院子里，男人正在修剪苹果树 而他们的孩子，还沉浸在昨夜的梦里 如果时间就此停住，多好 餐具在碗厨里闪闪发亮 阳光落在她的脸上，身上，地板上 仿佛神的马车缓缓驶过 厨房7 文/雪山飞虎 他用慢火熬一副药 几片生姜，一根带须的葱头，一撮红糖 这是母亲生前用过次数最多的配方 厨房8 文/清早 从前，一日三餐 他们挤在厨房做饭 也许只是为了能在一起 做同一件事 后来，她将门反扣 把他锁在油烟之外 锁住她正在调和的惊喜 有一天她去买菜，再没有回来 属于他一个人的厨房从此 空空荡荡 厨房9 文/党明军（第九名） 阳光洒进来的时候 正好，把一盘头肉端上餐桌 案板上切好的番茄 乳瓜、和烙好的鸡蛋饼被盖上树影 婆娑里诱惑着蜷进沙发里的 女人 民谣绕过茶杯 我用半桌色香味来弥补一些 身体上的缺陷和小草 之于世界的 另性认知 厨房10 文/艺霖 油烟机抽走了厨房里百分之九十的油烟 剩下的百分之十，飘到女人的脸上。 有一天，女人发现脸上有一颗黄色的斑点 ，她没有在意，只想怎么把菜做好，让男人吃好。 过了几天，男人津津有味的吃着女人做的菜，还夸了女人。女人的脸笑成了一朵花，而满脸的斑点也随着笑在跳动。 后来，女人的菜越做越好，男人回家也越来越晚。 可不论多晚，厨房里的那盏灯总是亮着， 有一天深夜，窗外飘起了小雨。 女人立在窗前，看雨点打在玻璃上，然后一点点的向下滑落…… 厨房11 文/许兵 秋天的一缕暖阳 折射，半梦半醒中的一杯温水 菜板、刀、肉、勾芡 这世界最能安心的地方 就在这小小、仄仄三平方 别在寒冷的天空里发呆了 我们柴米油盐姜醋茶里温暖 厨房12 文/妮妮 想起'’民以食为天'’这样一句成语 思维在沸腾 天的高度，人之大欲，又有谁能抗拒 烹饪食物的场所 希望的田野硕果累累 叮铃咣当噼里啪啦 锅碗瓢盆交响曲 柴米油盐酱醋茶 满满的，全是爱的调味品 雾气氤氲 赤橙黄绿紫，酸甜咸辣香 美味佳肴，诞生了！迷人的厨房 感慨，饮食文化的博大精深 感恩，走进厨房忙碌付出的至亲 感谢，深深吸引着我，渐渐喜欢的理由 望着你背影，回眸 不经意间蹦发出那一句温柔 我的厨房，我做主 厨房13 文/杨墟 他们青山一样围坐在一起。而我在择洗一些词语 它们有相互欣赏的吸引，也有鲜嫩如芽的命运 一个味蕾的歌唱需要一次漫长的爱抚 火候，我常常称之为 生活哲学。也可以叫站着的夜晚 为此，我常常忘记一些佐料 就像现在 忘记这鹅绒黄的灯光里，零零散散的我、以及那么多的片刻 厨房14 文/水云间 日趋电器化，智能化 让老式的煤球炉 柴火灶，没了立足之地 迫不得已，我把母亲 升起的炊烟 安放在一剪旧时光里 日子久了，烟火味 成了一种奢望 偶尔从忙碌的工作中抽身 搭起简易的炉灶 烧水，烹茶，写诗 借助一缕缕茶烟 回到过去 厨房15 文/千千阙歌（第五名） 越来越低的芦苇，即使白发苍苍 也依然晃动着身体 做着简单的运动 母亲和它们一样，躲不过岁月的摧残 现在。就坐在夕阳下 看我为她煲粥、炒菜 厨房简单但干净，到处有母亲擦拭过的痕迹 和来回走动的身影 有时母亲的声音传过来和锅碗瓢盆的声音融在一起 一如春天的小曲儿 在曲声中，通过母亲的目光看到另一个母亲 把母亲做过的菜系 都重新做一次 厨房16 文/问渠（第四名） 还不到壮年就开始衰老 油烟机守着地盘不肯退缩 声音嘶哑，吸进的污点再不能和盘托出 碗盘散落 失去当初的光泽 匆忙度过那么多节日 在一池水中团聚 又在一池水中推搡跌打 最后伤痕累累 蔬菜离开母体，它们不再枝繁叶茂 红衰翠减啊 我尚不能在一顿饭中复活它们 只能眼巴巴地看着 它们在烟火中翻滚缩小，血肉模糊 榨出二两先天之水后 腐烂或者干枯，甚至消失 厨房17 文/思无涯（第六名） 刀是老伙计，磨石有两肋。江湖里种满野菜 自来水总是送来五湖消息 对外声称:水善利万物而不争 取下鹤烟 幽径。十八班武艺就有十八般厨具 鱼不闭目 笼屉是螃蟹横行而圆寂的终点 路数伴香菜 蒜不抱团谋算。吹嘘的酒壶不认输 让雪收复争锋的 套路。与夜色共舞 厨房18 文/几许清愁（第一名） 烟火熏黑傍晚的院落 那小片空间，事物 都向灶台倾斜 尽管牲畜一身反骨 陶罐装满了盐，它们融化时 一锅浓缩的汤里 男人将一层层薄薄的月光 撒在桌面。女人把日子切成小块 掺杂白菜、土豆、番薯，以及大把辣椒 而一束白发，爬上鬓角 她说：火候未到，得再加把柴炒一炒 厨房19 文/农夫阿杜（第二名） 阿妈说，活人的肠胃得用粮食喂养 阿妈一直都在种粮食 种蔬菜，喂鸡喂鸭 山坡上那几亩从石头缝里掏出来的土地 就是她的另外几个孩子 她用她缈小又短暂的一生 小心翼翼地呵护。侍弄。 后来，村子里的人纷纷迁移，打工 后来，土地荒了，村子空了 后来，想起阿妈的粗蓝布围裙 想起柴火灶，炊烟 想起一碗热气腾腾的疙瘩汤 灰蒙蒙的天空就会下起小雨 仿佛 那是很久以前，另一个人间 厨房20 文/李风林 阳光在给厨房里加温 食材与调料离不开勺子在一口锅中混 在烈焰中腾空翻起的最高境界就是走上餐桌 厨窗外的风猛的推着窗，香就被堵在了厨房里，溜进餐厅四处云游 一桌子的花朵，仙子，鱼儿围在一起 看岛屿上的蒜子鸡，腱子肉，小炒肉，…… 测试它的温，品尝它的味 一家人心中抹着蜜脸上飞着红 厨房里的热释怀平静 厨房21 文/清风 橱具凌乱摆放 碗，筷，盆…… 我在厨房清理 我并没有因为坏心情搁置 纵容张望窗外 我安静摆放它们的位置 然后拣菜，和面，炒菜 因此，它们安静听我安排 朝外面望去，我安静起来 厨房22 文/楚天舒 烈焰与细沙彼此 胶着，热恋。 每一粒玉米都在舞蹈，要尽量 使全身着力，膨胀，然后 “嘣”的一声，才能陆续开出花来。 你不能分心，妄念趁虚而入，受热不均， 便如同哑弹，从空中落下，当 热度渐退，包裹的内心，仍会一如既往地 锁闭，只在外部留下 被烧灼的痕迹…… ——是的，往小处说，我在炒制一锅玉米; 往大处说，也在炒制一锅生活。 厨房23 文/拳晃如鸿 简单的，一碟回锅肉 一碗虾米菠菜鸡蛋汤 当然也少不了自做的薄饼 加上豆酱卷大葱 伴半杯五十二度白酒 消除疲惫的人间躯痛 醉啦，醉了 还在咀嚼 这厨房的小 却有祛疾的疗方 厨房24 文/狼行千里 炭火之上，一枚蛋黄 在母亲的铜勺里轻轻荡漾 只需丁点的油，丁点的盐 和两片小小的葱花 真香啊。大面积的幸福瞬间漾满小院 这攻陷味蕾的利器 若干年后，还让我常常想起: 那间独属于母亲的小小厨房 厨房25 文/何笑天（第十名） 事物 在高速运转的快车道打破固有模式，源于炊烟中熬制的蜜糖 红色柴火接近于窒息 它的内衣、外套 从粗制到细致，再到煤气或者电器的整体融合 有吸收油烟的嘴巴；有悬于腰间自动闭合的眼睛 你喜欢看一条青龙或袅绕山间或追逐白云吗？ 你喜欢妈妈用菜油，食盐，葱姜熬成的红薯汤吗？ 你喜欢在灶门口偷烤玉米馍飘逸的焦香吗？ 全身冰冷，瞬间变热，片刻骨肉分离的猪蹄、排骨 敲击，锅碗瓢盆的音响没有改变 但是，被时代搬空的灶膛，只剩下记忆中的一抹痕迹 厨房26 文/青儿格格（第三名） 总要焚心 淬火 与俗世争个短长 我是一个拒绝吃药的人 像是拒绝 在刀尖上舞蹈 却喜欢烟火里的活色 喜欢你说吃西洋参阿胶当归红枣 对你好 用瓦罐煨 慢慢熬煮 像是小心试探、折磨、逼你 直到你逃无可逃 退无可退 直到汤有了暖色 直到来时路布满荆棘 我是你 归程的光 分 数  |
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