肥胖,既是一种特征,也是一种疾病,肥胖是世界卫生组织确定的十大慢性疾病之一,肥胖者更易患代谢性疾病、心脑血管疾病和慢性肾脏病等。 全世界有近40%的人超重,13%的人肥胖。在中国,超重和肥胖人群已逾3亿人。中国虽然不是肥胖人口比例最高的国家,但由于人口基数庞大,近年来中国已经成了全球肥胖人口最多的国家。 运动,是改善和维持我们身体健康最重要的行为之一。越来越多的研究显示,运动具有诸多益处,有助于预防心脑血管疾病、糖尿病、肥胖,改善情绪,甚至能改善多种癌症治疗效果。 近日,英国诺丁汉特伦特大学、拉夫堡大学的研究人员在" International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism "期刊上发表了一篇题为" Fasting Before Evening Exercise Reduces Net Energy Intake and Increases Fat Oxidation,but Impairs Performance in Healthy Males and Females "的研究论文。 该研究发现,与饭后进行的相同运动的人相比,空腹运动的人多燃烧约70%的脂肪,还降低了全天的能量摄入。所以,别再劝我吃饱了才有力气减肥。 在该研究中,研究人员分析了16名健康男性和女性,完成了两项随机、平衡试验。参与者在完成常规早餐(08:30)、午餐(11:30)、晚餐(16:30)后运动,不同的是,在18:30运动前两小时,参与者吃了一顿饭或保持禁食。 对于运动,在18:30时,参与者以中等强度骑自行车30分钟,然后在15分钟内,尽可能多地骑自行车。 在不同的日子里,所有参与者分别完成了2次运动,一次是在禁食7小时后,一次是在吃完饭2小时后。研究人员分析了参与者的燃脂、新陈代谢和主观食欲。 研究发现,禁食7小时后的运动,会增加运动过程中燃烧的脂肪量。在30分钟的运动中,燃烧的脂肪量从4.5克增加到7.7克,增加了约70%。 此外,尽管禁食运动的人运动后晚餐的能量摄入增加100 kcal,但在禁食运动时,全天的能量摄入平均减少了440 kcal。 然而,研究还发现,禁食7小时后运动的参与者,在后续15分钟的运动中,所跑的距离较短,锻炼的动机较低,锻炼后的乐趣也较少。 总之,研究发现,与饭后2小时的运动相比,禁食后运动,减少了净能量摄入并增加了脂肪氧化。同时,禁食运动也会降低表现、动机和运动乐趣。 早期的研究还发现,隔夜禁食后,早晨进行锻炼的益处可能会增加,但研究人员发现,晚上4点到8点之间是锻炼最受欢迎的时间,所以研究人员分析了这一时间段。 研究人员表示,运动和禁食结合是增加运动益处的有效方法,因此我们希望在更长的时间内对此进行评估,并探索可以让人们更轻松、更方便地禁食的其他方法。未来的研究需要检验这种干预作为体重管理策略的长期效果。 论文链接: https:///10.1123/ijsnem.2022-0132 |
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