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天冷了,分享一个暖胃、防胃痛的水果茶方!

  平凡的人 2022-11-17 发布于内蒙古
天气一冷,肠胃不好的人、经期女性、小朋友及老年人,吃水果就容易寒凉了。

这时候,不妨把水果煮来吃。

以下类型的水果,我们就建议大家冬天加热来吃,对肠胃刺激小,暖身养胃:

1、本身比较脆硬、果皮结实的水果,这样加热后还能成型,软乎乎的很好吃,但是像草莓、树莓、葡萄之类的加热了口感就不太好;

2、维生素C排名不靠前的,这样加热后维生素C损失也不大;但是像猕猴桃、冬枣、葡萄柚这类高维生素C的水果,煮着吃就比较可惜了;

以下是维生素排名前10的水果
可作参考Image
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3、富含分类抗氧化物质的水果,部分水果加热后总抗氧化活性反而增强了;

4、你生吃了容易拉肚子的水果,有时候煮一下吃,就不会拉肚子了

接下来就给大家分享两个冬季水果茶方,一起学做吧。

肉桂苹果茶

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食材:

2根肉桂、1个苹果、适量红糖

做法:

1、煮水壶或锅中倒入半锅水,加入2根肉桂煮15分钟左右

2、苹果洗净切块,无需去核去皮,放入肉桂水中再煮3分钟

3、加入适量红糖,趁热饮用

作用:

强健脾胃,调理胃寒、肝胃不和引起的胃痛


冬天为什么吃肉桂?

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肉桂温补能力特别强,但又不会让人上虚火。

如果你比较怕冷,后腰和膝盖容易冷痛、胃寒胃痛、女性宫寒、男性肾虚,建议冬季常喝肉桂。

在炖肉、热牛奶、煮咖啡、煮水果茶、煮红酒时...都可以放一些肉桂。

记得吃甜食或糖时,也放一勺肉桂粉,对餐后血糖升高有减缓作用

同时,这款养生茶里的另一种食材苹果也很适合冬天。生吃,生津止渴、消食解酒;熟吃通脏腑,养脾胃。

苹果一定要带皮炖煮,苹果皮含铁量是果肉的26倍能开胃;煮过的苹果皮非常有营养,一定要吃。


微波炉烤梨

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食材:
梨和适量糖,像雪花梨、鸭梨、青梨、酥梨、丰水梨都可以

做法:
1、拿一个可用微波炉加热的深口容器
2、梨洗干净,不用去皮,切小块放入容器
3、在容器表面盖一层保鲜膜,并在膜上扎几个小孔
4、微波炉高火3-4分钟即可食用

不用加水,梨本身的水分就很丰富,不加水喝原汤汁,其维生素含量非常丰富。

加热后的梨,相比于生吃的脆甜,变得带有一丝丝酸味,酸酸甜甜也很开胃。

加热后出汤也比较足,温热食用,对喉咙和胃的刺激也更小。

想修复慢性病、改善亚健康、提高免疫力...与其花大价钱买保健品,不如从根源入手,将精力放在日常饮食营养上,用食物替代“药物”来调养身体。

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